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二零二四年餐厅后厨承包与餐饮企业社会责任履行协议.docx

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二零二四年餐厅后厨承包与餐饮企业社会责任履行协议.docx

上传人:金 2025/5/13 文件大小:44 KB

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乙 方: XXX
20XX
COUNTRACT COVER
专业合同封面
RESUME
PERSONAL
二零二四年餐厅后厨承包与餐饮企业社会责任履行协议
本合同目录一览
1. 合同双方基本信息
承包方信息
餐饮企业信息
2. 承包范围与内容
后厨承包范围
餐饮企业社会责任履行
3. 合同期限与起止日期
合同期限
合同起止日期
4. 承包费用及支付方式
承包费用总额
费用支付方式
付款时间及期限
5. 餐饮企业社会责任履行标准
节能减排
环保措施
公益活动参与
6. 人员管理
人员配置
人员培训
人员考核
7. 物资设备管理
设备采购与维护
物资采购与储存
设备更新换代
8. 食品安全与卫生
食品安全管理体系
卫生管理制度
食品安全检查
9. 质量控制与品质保证
食品质量标准
质量控制措施
品质保证体系
10. 违约责任与处理
违约情形
违约责任
违约处理
11. 争议解决
争议解决方式
争议解决机构
争议解决程序
12. 合同解除与终止
合同解除条件
合同终止条件
合同解除与终止程序
13. 合同变更与补充
合同变更方式
合同补充协议
合同变更与补充程序
14. 其他约定事项
不可抗力条款
法律法规适用
合同附件
第一部分:合同如下:
1. 合同双方基本信息
承包方信息
承包方名称:__________
承包方法定代表人:__________
承包方注册地址:__________
承包方联系电话:__________
承包方开户银行:__________
承包方银行账号:__________
餐饮企业信息
餐饮企业名称:__________
餐饮企业法定代表人:__________
餐饮企业注册地址:__________
餐饮企业联系电话:__________
餐饮企业开户银行:__________
餐饮企业银行账号:__________
2. 承包范围与内容
后厨承包范围
后厨设施使用
后厨人员管理
后厨食材采购与储存
后厨环境卫生维护
餐饮企业社会责任履行
节能减排措施
环保设施投入
公益活动参与计划
3. 合同期限与起止日期
合同期限
合同期限为__________年,自__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
合同起止日期
合同正式生效日期:__________年__________月__________日
合同终止日期:__________年__________月__________日
4. 承包费用及支付方式
承包费用总额
承包费用总额为人民币__________元整。
费用支付方式
首付款:合同签订后__________日内支付人民币__________元。
保证金:合同签订后__________日内支付人民币__________元,合同期满后无违约行为,无息退还。
运营费用:按月支付,每月__________日支付当月费用人民币__________元。
5. 餐饮企业社会责任履行标准
节能减排
严格执行国家节能减排政策,提高能源利用效率。
推广使用节能设备,降低能源消耗。
环保措施
建立完善的环保管理制度,确保环保设施正常运行。
加强垃圾分类处理,实现资源化利用。
公益活动参与
积极参与社会公益活动,承担企业社会责任。
每年至少组织一次公益活动,参与人数不少于__________人。
6. 人员管理
人员配置
承包方负责后厨人员的招聘、培训、考核和离职手续办理。
后厨人员数量不少于__________人。
人员培训
定期对后厨人员进行专业技能和职业道德培训。
培训内容包括食品安全、卫生标准、操作规范等。
人员考核
建立健全人员考核制度,定期对后厨人员进行考核。
考核内容包括工作态度、专业技能、卫生习惯等。
8. 食品安全与卫生
食品安全管理体系
承包方应建立健全食品安全管理体系,确保食品从采购、加工、储存到供应全过程的安全。
餐饮企业应定期对承包方进行食品安全监督,确保食品安全管理措施得到有效执行。
卫生管理制度
承包方应严格执行国家卫生标准和餐饮业卫生规范,保持后厨及就餐场所的清洁卫生。
餐饮企业应定期对承包方卫生状况进行检查,发现问题及时整改。
食品安全检查
承包方应每月至少进行一次食品安全自查,并记录检查结果。
餐饮企业应每季度至少进行一次食品安全检查,并将检查结果通报承包方。
9. 质量控制与品质保证
食品质量标准
承包方应按照国家相关标准和餐饮企业要求,保证食材新鲜、质量合格。
餐饮企业应对承包方提供的食材进行检验,不合格食材不得用于制作食品。
质量控制措施
承包方应建立食品质量控制体系,对食品制作过程进行全程监控。
餐饮企业应定期对承包方进行质量检查,确保食品品质。
品质保证体系
承包方应建立品质保证体系,对食品进行追溯管理。
餐饮企业应监督承包方实施品质保证体系,确保食品质量。
10. 违约责任与处理
违约情形
承包方未按照合同约定履行后厨承包责任的。
餐饮企业未按照合同约定履行社会责任的。
任何一方违反合同约定的其他行为。
违约责任
违约方应承担违约责任,赔偿守约方因此遭受的损失。
违约方应立即采取补救措施,恢复合同履行。
违约处理
违约发生后,守约方有权要求违约方履行合同义务。
如违约方拒不履行,守约方有权解除合同并要求违约方承担相应责任。
11. 争议解决
争议解决方式
双方应友好协商解决争议。
如协商不成,可向合同签订地人民法院提起诉讼。
争议解决机构
争议解决机构为__________。
争议解决程序
争议发生后,双方应向争议解决机构提交书面申请。
争议解决机构应在收到申请后__________日内组织调解或仲裁。
12. 合同解除与终止
合同解除条件
双方协商一致解除合同的。
一方违约,另一方根据法律规定或合同约定解除合同的。
合同终止条件
合同期限届满且双方无续约意愿的。
因不可抗力导致合同无法履行的。
合同解除与终止程序
合同解除或终止前,双方应就解除或终止事宜进行协商。
协商一致后,双方应签署合同解除或终止协议。
第二部分:第三方介入后的修正
13. 第三方介入
第三方定义
本合同中所述第三方是指为合同履行提供专业服务、咨询、监督、评估或其他辅助服务的独立法人、自然人或其他组织。
第三方介入范围
第三方介入范围包括但不限于食品安全监督、卫生检查、质量评估、人员培训、设备维护、环保监测等。
第三方介入程序
第三方介入需经甲乙双方协商一致,并签订补充协议。
补充协议应明确第三方的职责、权利、义务及费用等。
第三方责任限额
第三方在履行职责过程中,因自身原因导致合同履行出现问题的,应承担相应的责任。
第三方责任限额由甲乙双方在补充协议中约定,最高不超过人民币__________元。