文档介绍:该【毒凉皮是用什么做的 】是由【知识徜徉土豆】上传分享,文档一共【2】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【毒凉皮是用什么做的 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。毒凉皮是用什么做的
小编希望 毒凉皮是用什么做的这篇文章对您有所帮助,如有必要请您下载收藏以便备查,接下来我们继续阅读。本文概述:尤其夏天,我们懒得做饭会在街边吃碗凉皮。可是近期曝光凉皮有毒。很多人问:毒凉皮是用什么做的?下面和小编关注下吧。
凉皮又称陕西凉皮,是陕西省汉族特色小吃之一。可是近期曝光凉皮有毒。很多人问:毒凉皮是用什么做的?下面和小编关注下吧。
我们先看下如何区分有毒凉皮?专家提醒,正常的粉皮、凉皮等淀粉类制品具有清澈透明的感官性状,而加入添加剂的制品明显发绿,消费者在购买时应该留心。
为使自家的凉皮增加韧性、卖相好看,山东省德州市德城区一小作坊主在凉皮中掺硼砂,一年的时间制售“毒凉皮”约30万斤,非法获利7万余元。近日,该区检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪将犯罪嫌疑人康强依法批准逮捕。
今年5月14日,当地警方执法检查时查处了一家非法加工作坊。经查,2013年5月,康强在没有取得任何卫生资质及相关许可的情况下,买来制作凉皮的设备,租房开办小作坊。据康强交代,自投产以来销路很好,一年来共制售约30万斤凉皮,,除去原材料费用等,获利7万余元。
康强的凉皮如此受欢迎,是因为里面添加了一种特殊的“佐料”——硼砂。据康强供述,加工凉皮到最后一道工序即面浆快出凉皮时,自己估摸着比例往里面添加硼砂,“这样可以使凉皮变得更加筋道,口感好、卖相好,而且可以防腐”。康强说,硼砂是从市场上的化工原料店购进的,虽然明知硼砂不是国家允许的食品添加剂,吃下去会对人体有危害,但为追求口感和销量,他也顾不了这些了。
其实毒凉皮和传统凉皮用的原料一样,只是毒凉皮添加了对人体有危害原料硼砂。为了健康,我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识,这样更有利于我们的生活。
小编寄语:我们每个人一定要随时随地都要安全意识。只有将安全牢牢的记在心中,平安才会伴随我们渡过美好的一生。