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基因工程生物安全
基因工程生物安全讲稿专家讲座
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何谓基因工程？
为何发展基因工程？
基因工程有哪些生物安全问题？
基因工程生物安全怎样管理？
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什么是基因工程？
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科学家为之痴狂，
艺术家为之灵感涌溢，
世界为之震撼......
1953年4月25日，James Watson 和Francis Crick在《Nature》上发表DNA双螺旋结构。
DNA
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1973年，Cohen等人成功地实现了DNA分子体外重组，从而使人类进入了能人工设计和改造生物物种新时代—基因工程时代。以DNA重组技术为关键基因工程兴起不但极大地推进了整个生命科学研究，而且成为改变工农业和医药学面貌巨大力量。
1977年11月，Boyer等利用重组DNA技术合成出了生长抑制激素--利用基因工程方法取得第一个基因产物。从此基因工程研究蓬勃发展。
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基因工程又叫做基因拼接技术或DNA重组技术。
是在生物体外，经过对DNA分子进行人工“剪切”和“拼接”，对生物基因进行改造和重新组合，然后导入受体细胞内进行无性繁殖，使重组基因在受体细胞内表示，产生出人类所需要新生物类型和生物产品。
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从分子水平上干预生物遗传特征
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经过基因工程可把来自任何生物基因转移到与其毫无关系任何其它受体细胞中，能够任意改造生物遗传特征，创造出生物新性状。
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基因工程操作流程示意图
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由基因工程技术构建且含有新遗传性状生物称之为“基因工程生物”、“转基因生物”或“基因工程体” 。
转基因食品
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