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孕产妇营养专题知识讲座
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孕期营养生理基础
一、代谢改变
雌激素（estrogen）、黄体酮（progesterone）、绒毛膜生长催乳激素（human chorionic somatomammotropin, Hcs）
二、消化系统功效改变
三、肾功效改变
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四、血容量及血浆营养素水平
1. 血容量增加40%，RBC增加20%，孕10周开始，孕30~40周时达最高量，RBC至孕足月。
2. 血浆营养素水平除血脂及维生素E外，其它全部营养素均降低。
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脂肪贮存
贮存量：3~4kg
原因：黄体酮作用而非简单地经过增加膳食摄入量
部位：腹、背、大腿上部
时间：10周以后至30周以前贮存较多，孕30周后改变不大——胎儿快速生长，孕妇体内代谢消耗能量增高
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脂肪贮存生理意义
在必要时供给孕后期增加能量需要
为哺乳期所需能量作贮备
孕期营养贮备
脂肪 3~4kg
蛋白质 1kg
水 7kg
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胎盘生化阀（biochemical valve）作用
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体重增加
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BMI体重增加范围
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孕期体重增加
BMI正常：
BMI低于正常：
BMI高于正常：
增加过多：高血压、糖尿病机会增多
增加过少：早产儿发生率增高
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