16定量分析化学概论.ppt

文档介绍：第十六章定量分析化学概论
1 、分析化学的任务和作用
2、定量分析方法的分类
3 、定量分析的过程及分析结果的表示



本章教学要求
分析化学的任务和作用
分析化学(chemical analysis)是”表征和测量的科学”,是研究物质化学组成的分析方法及有关理论和操作技术的一门学科,它是化学学科的一个重要的分支。
分析化学
定性分析
定量分析
结构分析
分析化学的分类
鉴别组成物质的成分
鉴别各组分的含量
确定物质的化学结构
分析化学的任务
(1)定量分析的地位和作用
定量分析在工业生产中,通过对原料、中间产品和产品质量进行分析,可以控制生产流程,改进生产技术,提高产品质量;
在农业、农业、牧业方面,土壤的测定,水质的化验,农药残留量的分析,污染状况的监测,肥料、农药、饲料和农产品品质的评定,家禽的科学饲养等,都广泛地用到定量分析的理论和技术。
林业
国防
土壤分析
水质分析
肥料
农业
(2)医、药、卫生
临床医学中用于诊断和治疗的临床检验;职业中毒检验、营养成分分析等;
法医学的法医检验、药物成分含量的测定、新药的药物分析等:
水中三氮(NH3 、HNO3 、HNO2 )的测定;水中有毒物质的测定(Pb、Hg、HCN等);
食品、蔬菜等中Vc的测定,农药残留量的检测;
血液中有毒物质的测定;血液中药物浓度的分析;血液、头发中微量元素的分析等等。
是一门实验性很强的学科
分析化学
重视实验基本操作训练
理论联系实际
掌握基本原理和分析测定方法
树立准确的量的概念
实事求是的科学态度
严密的科学实验的作风
掌握科学的实验技能
培养和提高分析问题和解决问题的能力