文档介绍：第八章菌类生药
子囊菌纲:冬虫夏草* 。
担子菌纲:茯苓* 、灵芝△、猪苓△。
教学内容
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植物界
孢子植物
种子植物
藻类植物
菌类植物
地衣
苔藓植物
蕨类植物
裸子植物
被子植物
植物界的分类
低等植物
(无胚植物)
颈卵器植物
维管植物
高等植物
(有胚植物)
被子植物分为:单子叶植物与双子叶植物
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菌类概述 P151
菌类植物一般不含光合作用色素,不能进行光合作用和独立生活,是一类异养原植体植物。和中药关系密切的是真菌门。
真菌是生物界中很大的一个类群,约10万种,通常分为四纲,即藻菌纲、子囊菌纲、担子菌纲、半知菌纲,与药用关系密切的是子囊菌纲和担子菌纲。
子囊菌纲的主要特征是有性生殖产生子囊,子囊中形成子囊孢子,绝大多数子囊包于子实体(子实体是真菌在生殖时期,形成一定形状和结构,能产生的菌丝体结构。)内,如冬虫夏草。担子菌纲的主要特征是有性生殖产生担子和担孢子。药用的部分主要是子实体(如马勃、灵芝等)和菌核(菌核是菌丝密结成的颜色深、质地坚硬的核状体,是菌丝抵抗外界不良环境得休眠体,当条件良好时能萌发产生子实体。)(如茯苓、雷丸等)。
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菌丝可以形成各种不同的菌丝体。
如引起木材腐烂的担子菌的菌丝纠结成绳索状,外形似根,叫做根状菌索。
有些真菌的菌丝密集成颜色深、质地坚硬的核状体,叫做菌核。菌核是渡过不良环境的休眠体。
很多高等真菌在生殖时期形成有一定形状和结构、能产生孢子的菌丝体,叫做子实体。
容纳子实体的菌丝褥座状结构,叫做子座。子座是真菌从营养阶段到繁殖阶段的一种过渡形式。
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啤酒酵母菌 haromyces cerevisiae Hansen
子囊菌亚门
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银耳(白木耳)Tremella fuciformis Berk.
担子菌亚门
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木耳Auricularia auricula ( Hook.) Underw.
担子菌亚门
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菌类概述
真菌类常含多糖、氨基酸、生物碱、蛋白质、蛋白酶、甾醇、和抗菌素等成分, 其中多糖类如灵芝多糖、茯苓多糖,猪苓多糖、银耳多糖,云芝多糖等有增强免疫及抗肿瘤作用。
下面我们来学习常用的菌类中药鉴定技术:
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一、冬虫夏草*
【来源】:本品为麦角
菌科真菌冬虫夏草
菌 Cordyceps  sinensis
(Berk).寄生在蝙
蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
【拉丁名】:Cordyceps
【英文名】: Chinese Caterpillar Fungus
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