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水是地球上最普通、最常见物质之一。
不但江河湖海中含有水,
各种生物体内也都含有水。
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资料: 地球上生物种类千差万别,但有一共同特点:体内水质量与生物体总质量比普通都在 60 % 以上。
成年人体含水达65%至70%
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鱼体含水达70%至80%
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一些蔬菜和水果含水达90%
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水是由什么构成?在很长一段时期内,水曾经被看作是一个元素。直到18世纪末,在前人摸索基础上拉瓦锡通过对水生成和分解试验研究,确认水不是一个元素,而是由两种元素构成化合物。
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一、水构成
1、电解水试验:
正氧负氢,体积比1:2
2、水由氢氧元素构成,且原子个数比为2:1,水化学式为H2O
3、不能得出水中氢氧元素质量比,如已知氢气、氧气密度,可得质量比为1:8
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二、物质分类
单质
氧化物
纯净物 酸
物质 化合物 碱
盐
混合物
定义:单质 ——由一个元素构成纯净物。
化合物——由各种元素构成纯净物。
氧化物——由氧元素和另一个元素构成化合物。
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单质和化合物比较
概念
举例
区别
相同点
单质
由同种元素构成纯净物
氢气(H2)氧气(O2)
同种元素构成
纯净物
化合物
由不同样种元素构成纯净物
水(H2O)、二氧化碳(CO2)
不同样种元素构成
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