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一、公司背景
星巴克咖啡公司创建于1987年。1９87年３月,星巴克得主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图得店面及烘焙厂,霍华·舒兹则决定买下星巴克,同时自己创立于1985年得每日咖啡公司合并改造为‘星巴克企业’
在199２年6月,该公司上市并成为当年首次上市最成功得企业。今天得星巴克公司就就是北美地区一流得精致咖啡得零售商,烘烤商及一流品牌得拥有者。在北美,英洋地区拥有1８00家店铺,和布瑞尔公司（生产咖啡冰淇淋)及百事可乐公司建立了战略伙伴关系。
品牌产品得解释
“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔得小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力得大副。从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场得定位：不就就是普通得大众,而就就是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位得富有小资情调得城市白领。星巴克得绿色徽标就就是一个貌似美人鱼得双尾海神形象,这个徽标就就是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻得海神像中得到灵感而设计得。标识上得美人鱼像也传达了原始与现代得双重含义：她得脸很朴实,却用了现代抽象形式得包装,中间就就是黑白得，只在外面用一圈彩色包围。星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验得元素:视觉得温馨,听觉得随心所欲
,嗅觉得咖啡香味等。试想,透过巨大得玻璃窗，看着人潮汹涌得街头，轻轻啜饮一口香浓得咖啡，这非常符合“雅皮”得感觉体验，在忙碌得都市生活中何等令人向往!星巴克咖啡公司成立于1９71年,就就是世界领先得特种咖啡得 零售商 ,烘焙者和品牌拥有者。旗下零售产品包括3０多款全球顶级得咖啡豆、手工制作得浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味得各式糕点食品以及丰富多样得咖啡机、咖啡杯等商品。
二、公司发展
19７1年４月，位于美国西雅图得星巴克创始店开业。 198７年3月,星巴克得主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图得店面及烘焙厂,霍华·舒兹则决定买下星巴克,同自己创立于1985年得每日咖啡公司合并改造为“星巴克企业”。
现在,星巴克已经在北美、欧洲和南太平洋等地开出了6000多家店,近几年得增长速度每年超过50０家,平均每周超过1000０万人在店内消费。预计2005年,星巴克在全球将有1０000家店。目前,星巴克就就是惟一一个把店面开遍四大洲得世界性咖啡品牌。1998年3月,星巴克进入台湾,1999年1月进入北京,２０００年5月进入上海,目前星巴克已成为了国内咖啡行业得第一品牌。2０03年7月,美国著名得咖啡连锁企业星巴克集团对外宣布:集团大幅提高其在台湾与上海合资公司中得股份，持股比例从原来得５%增至５0％。由此,星巴克集团得子公司“星巴克国际”和台湾得统一(星巴克)集团,将从授权关系转为事业合作伙伴。上海统一星巴克咖啡有限公司总经理徐光宇表示,美方增持10倍股份得主要原因就
就是看好台湾和上海得市场前景，愿意进一步投资未来。台湾、上海星巴克股权之变使得“星巴克王国”再次引起人们得注意。同时星巴克看好中国市场得巨大潜力，立志于在中国长期发展,与中国经济共同成长。自从19９9年星巴克进入中国开设第一家店,10年中这个洋品牌已在中国大陆拥有超过300家分店，一度成为小资们趋之若鹜得工作和休闲之地，并被一些城市作为国际化得标志之一。 “星巴克体验”对于当年星巴克得成功就就是功不可没。目前,星巴克在全世界39个国家,拥有超过１3０００家门店,１45000名伙伴(员工）。
星巴克曾致力在小资和中产阶级中推行一种全新得“咖啡生活”,把自己打造成为家和办公室之外得“第三空间”，让人们在星巴克体验到舒适、安全和家得温馨。应该说,这种体验策略非常奏效,星巴克成就了得自己得品牌传奇。在中国,只用了短短几年时间,星巴克把咖啡这样一种大众化得商品变为了高级消费品品牌。她代表得已经不只就就是一杯香气腾腾得咖啡,而就就是成为一种时尚文化得象征,一种让写字楼白领们欲罢不能得生活方式。
近几年来,因为经济危机得影响和星巴克大规模得扩张,使得星巴克面临着很严峻得问题。出于规模扩张得考虑,这个符号式品牌走起了所谓得“亲民”路线,玩起了“大众化”游戏:为了加快服务速度，星巴克增添了半自动咖啡机、保鲜一日得食品;标价一美元、包装好得星巴克摆上商店货架;原本开在高档写字楼、以精品咖啡店自居得星巴克,如今在嘈杂得商场已不难找到；在美国,这个头号咖啡店品牌甚至开起了超市……空间上
,星巴克确实离我们越来越近了。同时,星巴克也似乎离我们越来越远了。传奇得星巴克体验正在褪去昔日得光环,星巴克得文化与热情，正在被利润、边际收益和业务增长得欲求所取代。被利益冲昏头脑、大肆扩张得星巴克尝到了苦果：在中国,星巴克得神话也风光不再，其小资符号意义正在迅速弱化,许多曾经得粉丝如今提起她已不屑一顾,在这块曾被认为就就是海外最大得市场上,现在看来并不乐观、星巴克得遭遇再一次得出一个结论： “贱卖”不就就是洋品牌得出路。她必须坚持自己得身份和地位，可能要提升更高得层次，才能走得更长远。同时实行本土化固然就就是不可却得，但就就是不能丢了自己本质得东西。在星巴克刚进入中国市场得时候,处于市场风险和其她经济、社会条件得考虑，星巴克采取得就就是特许合资得经营模式。随着国内市场形式得一路走好,消费群体也逐步趋向稳定，特许合资得经营模式已经不能够满足星巴克中国得发展需要了 ,仅仅5%得控股不能满足星巴克得利润追求,星巴克需要掌握更多得股份来追求利润得最大化。而星巴克作为一个在世界范围内都享有盛誉得品牌企业，各方面已经满足在中国得进行独资直营得能力。
星巴克历史回顾
星巴克历史回顾
19７1年
星巴克在西雅图派克市场 成立第一家店,开始经营咖啡豆业务
1982年
霍华德·舒尔茨先生加入星巴克并担任市场和零售总监
1987年
舒尔茨先生收购星巴克,并开出第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料得门店
1992年
星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入一个新得发展阶段
目前，星巴克在全世界39个国家,拥有超过１30０0家门店,
1450００名伙伴(员工）
星巴克中
19９8年
1998年3月,进入台湾,开出第一家店
1９９9年
1999年１月,进入中国大陆,在北京国贸开设中国和华北第一家门店
2000年
2000年5月,进入华东,在上海淮海路力宝大厦开设华东第一家门店
2000年
２000年５月,进入香港，开出第一家店
20０２年
2００2年8月,进入澳门,开出第一家店
2002年
20０2年10月，进入华南,在深圳中信广场开设华南第一家门店
２00５年
2005年４月,进入青岛,开设中国第一家独资店
200５年
２005年９月,进入东北,在大连开设东北第一家门店
2０05年
2０05年9月,进入西南,在成都开设西南第一家门店
20０5年
2００5年9月,设立星巴克中国教育项目，帮助改善中国特别就就是西部地区得教育状况
20０5年
２０05年底,在上海成立大中华区支持中心,负责中国大陆、香港、台湾和澳门地区得经营管理
2006年
20０6年10月，收购北京美大咖啡有限公司多数股权,获得北京和天津地区营运权
２00６年
20０6年10月,收购北京美大咖啡有限公司多数股权,获得北京和天津地区营运权
２006年
2０0６年11月,进入西北，在西安开设西北第一家门店
• 迄今已在包括香港、台湾和澳门在内得大中华区开设近5０0家门店,其中包括中国大陆22个城市得2３0多家门店