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中国茶叶产业国际竞争力的ＳＷＯＴ分析
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} 摘要：近年来，随着全球经济一体化的浪潮不断前进，中国茶叶产业进展快速。中国也成为了茶叶生产、消费及进出口贸易的大国。文章利用 SWOT 分析法，结合测算中国茶叶国际市场占有率〔MPR〕、显示比较优势指数
〔RCA〕以及贸易竞争指数〔Tc〕等三个指数，分析中国茶叶在国际市场上作具备的优势〔S〕和劣势〔W〕，以及所遇到的各种机遇〔O〕与威逼〔T〕，最终提出相对应的政策建议。
关键词：茶叶产业；国际竞争力；SWOT 分析一、引言
中国是茶树栽培及茶叶加工的发源地，不仅拥有丰富 的茶叶资源，而且是生产、消费及进出口贸易的大国。
本文利用 SWOT 分析法，结合测算中国茶叶国际市场占有率〔MPR〕、显示比较优势指数〔RCA〕以及贸易竞争指数〔TC〕等三个指数，进一步分析中国茶叶在国际市场上所具备的优势和劣势，以及所遇到的各种机遇与挑战， 最终提出相对应的政策建议。
二、中国茶叶产业国际竞争力分析
近 20 年来，中国茶园种植面积保持稳定状态，从 1978
年的 1048 千公顷上升到 2025 年的 1450 千公顷，增长了
%；茶叶产量也在逐年上升，从 1978 年的 万吨，
上升到 2025 年的 102 万吨；茶叶出口从 1997 年的 万吨上升到 2025 年的 万吨，增长了 %，涨幅比世界水平还要高出 个百分点。
国际竞争力的评价指标主要有两类：显性指标和隐性
指标。显性指标用于评价特定产业所产产品的国际市场竞 争力，如国际市场占有率〔MPR〕、显示比较优势指数
〔RCA〕以及贸易竞争指数〔Tc〕等；隐性指标主要用于评 价生产率差异，如单产率、价值增值率等。印度、印尼、肯尼亚、斯里兰卡以及中国是世界上五大产茶国，近几年这 5 国的茶叶出口总量都占据世界茶叶出口额总量的半数以上。本文承受显性指标评价法，比照其余四大产茶国， 对中国茶叶国际竞争力进展比较分析。
〔一〕国际市场占有率〔MPR〕
国际市场占有率指一个国家某类产品出口总额与世界 该类产品出口总额之比。在五大产茶国中，出口竞争力最 强的是斯里兰卡，MPR 在 23%左右，在近几年始终处于世界前列，说明斯里兰卡茶叶具有很强的出口竞争力，但总
的趋势有所下降。印度尼西亚的 MPR 值在五国中最小，说
明茶叶出口竞争力很弱。肯尼亚 MPR 值排在第 2 位，总体来看上升趋势不明显。中国茶叶 MPR 指数处于 10-20%之间，具有较强的出口竞争力。中国茶叶国际市场占有率呈现上升趋势，在 2025 年 MPR 值已超过了印度，仅次于肯尼亚，上升到世界第 3 位。
〔二〕显示比较优势指数〔RCA〕
显示比较优势指数是指一个国家某产品占其商品出口总额的份额与世界该类产品占世界商品出口总额的份额的比率。中国的 RCA 值处于 -，具有较强的竞争力， 而其他四国都在 以上，具有很强的竞争力。肯尼亚的RCA 值排在最前列，斯里兰卡排在第 2 位，印度和印度尼西亚分列 3、4 位，而中国则排在了最终。总体趋势看来， 最近几年中国、印度以及肯尼亚都呈现出下降的趋势，其中印度的下降趋势最明显，降幅到达了 %，肯尼亚也到达了 12%，中国下降趋势较小。印度尼西亚和斯里兰卡则呈现出上升的趋势，其中斯里兰卡上升趋势很明显，从 2025 年的 上升到 2025 年的 ，涨幅达 35%。
〔三〕贸易竞争力指数〔Tc〕
贸易竞争力指一国某类产品的出口与进口的差额与该类产品进出口总额的比例。该指数一般用来反映一国某类产品在国际市场上的竞争力状况。五大产茶国的 Tc 值数都
在 以上，说明五大产茶国的茶叶竞争力都很强。但是各
国的指数值又呈下降的趋势，受到其他产茶国出口增加的影响。中国的 Tc 值数在五大产茶国中是最低的，且下降的趋势也是最大的，从 2025 年到 2025 年下降了接近 ，其余各国下降幅度较小，相对较为稳定。
三、中国茶叶产业竞争力的 SWOT 分析
〔一〕优势〔strengths〕
1、自然资源。中国是世界茶叶的发祥地，茶叶资源丰 富，茶叶产品种类繁多，是名副其实的产茶大国。中国地域宽广，茶区分布广，特别是在东南部地区。东南部多为丘陵地带，利于造梯田，排水体统良好；土质呈酸性，有利于茶树的生长；冬天温度较高，茶树可以安全过冬；地处亚热带季风气候，雨热同期，光照与雨量充分，适宜茶树的生长。
2、茶文化历史悠久。中国是世界茶文化的发源地，茶
文化是中国传统优秀文化的组成局部。随着社会的进步， 茶不但对经济进展起到促进作用，而且渐渐形成了绚烂夺 目的茶文化，茶文化的消灭，把人类的精神和才智带到了 更高的境地。茶文化历史悠久，内容也很广泛，既是中华 民族优秀传统文化的表达，也是茶在精神领域的延长。茶
与文化关系至深，既有精神文明的表达，又有意识形态的
延长，有益提高人们的文化修养和艺术赏识水平。
3、品牌优势。中国是茶的家乡，茶叶资源相当丰富， 茶类之齐全、名优茶数量之多，为世界之最。中国近年来名优茶生产进展迅猛，中国名优茶有 1200 多种，其中包括中国的十大名茶黄山毛峰、西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、君山银针、云南普洱茶、庐山云雾、冻顶乌龙、祁门红茶、苏州茉莉花茶等。
〔二〕劣势〔weaknesses〕
1、出口茶类品种单一。中国茶叶在生产、出口量上都排在世界前列，但其出口主要是以绿茶为主，而红茶和特种茶的出口量远远低于绿茶出口量。近年来，中国茶叶的出口量都在上升，但主要的增长是来源于绿茶出口量的增加。2025～2025 年，绿茶出口量上升了 万吨，在总出口量中所占比例也由 2025 年的 %上升到 2025 年的
%，而红茶与特种茶消灭下降。红茶从 万吨下降
到了 万吨，特种茶也从 万吨下降到了 万吨。这一变化趋势显示出中国的红茶与特红茶的进展趋势呈现出非良好的状态，而绿茶则保持出口量上升的良好趋势， 使得中国茶叶出口品种单一，不能完全符合全球消费者需求的进展。
2、出口市场单一。中国茶叶出口市场比较集中，波动
较小。2025～2025 年中国茶叶出口量排在前 5 位的国家
〔地区〕分别是摩洛哥、日本、美国、俄罗斯联邦以及香港。每年出口量前 5 位的国家出口总值根本保持不变，集中度也保持在 47%左右，在小范围内波动，但不显著。中国茶叶出口市场集中度高，说明对单一出口市场的依靠性
大。这种单一的出口市场构造格外脆弱，很难以抵挡该出 口市场的风险，一旦该地区发生经济危机或与中国经贸关 系恶化，中国茶叶的出口将会大幅下滑，造成巨额的经济 损失。
3、缺乏国际品牌。中国具有悠久的产茶历史，不仅名
茶林立，而且中国茶叶产量高居世界第一。西湖龙井、安 溪铁观音、黄山毛峰等名茶品种，可谓声名远播。但提起 名茶品牌，却是寥寥无几。虽然近些年中国茶叶的出口量 在国际上名列前茅，但在国际上享知名气的却是凤毛麟
角。“品牌”茶已成为中国茶产业的薄弱环节，中国茶叶进入
了“有种类、知名茶、无名牌”的瓶颈时期。中国目前的茶行 业，还处于前品牌时代，还是仅仅用口味来打算茶的价
值，并没有真正进入到品牌时代。没有品牌，中国茶叶在世界上始终难以摆脱“一流品质，二流包装，三流价格”的怪 圈。
〔三〕机遇〔opportunities〕
1、全球经济一体化趋势。首先，中国参加 WTO 后，
农产品贸易相对自由化，中国可以获得永久性的无条件最
惠国待遇、非卑视性待遇，特别是对进展中国家的待遇； 其次，有利于削减其他国家对扩大中国茶叶出口的非关税壁垒等不公正待遇，实现出口市场多元化战略；最终，有利于引进技术、利用外资，强化茶叶深加工产业，增加科技含量，提高产品质量，扩大出口。立顿进入中国市场已有 16 年，为中国茶业的进展也起到了乐观的影响作用。立顿为中国茶业的进展供给了经费，同时还引导国内企业的争论方向，对中国研发机构研发活动的市场导向，实现经济效益观念的转变供给示范；同时也提高了中，培育了大量人才，供给了大量的就业时机；也给中国的企业带来了进的治理理念。
2、茶保健作用的推广。随着人民生活水平的提高，人
们开头更多的关注自身的安康问题，茶叶的消费需求也逐 渐向保健方向进展。现代医学证明饮茶有助提神益智、保 护牙齿、滋补养分、减肥健身、解毒利尿、降胆固醇等功 效。中国茶叶种类之多为世界之冠，具有不同的品尝和功 效，饮用者可以自行选择适合自身安康的茶类饮用。
〔四〕威逼〔threats〕
1、国际市场冲击较大。当今世界公认的三大饮料中， 可乐品牌有可口可乐、百事可乐，咖啡品牌有雀巢、麦斯威尔，世界茶饮料第一品牌被公认为立顿。中国作为茶叶
的发源地，却没有在国际上叫得响的茶品牌。立顿进入中
国后，在为中国茶业进展供给机遇的同时，也带来了巨大的威逼。目前，立顿茶叶已经抢占了近 80%的市场份额，在同类产品中可谓是凤毛麟角。立顿公司通过在中国收购茶叶然后进展拼装包装后销售，极大地抢占了中国茶叶的自然资源，通过加工赚取行业最高的利润。同时，立顿加工技术先进，研发队伍强大，中国技术落后、生产效率低、生产治理理念不完善的家庭作坊式的中小茶企难以与之抗衡。
2、日本、欧盟等国的技术性壁垒。日本是中国茶叶出 口的其次大市场，也是中国绿茶、乌龙茶的主销市场。
2025 年 5 月 29 日，日本施行“确定列表制度”，将进口茶叶
残留检测工程有 71 项增加至 276 项，并承受“干茶法”检测，将设限以外的农残全部按“一律标准” ；明确设限以外农残超标将被视为违法。此制度大幅度提高了市场准入门槛，严峻影响了中国茶叶对日本出口额。欧盟是中国茶叶出口的主要地区之一，从 2025 年 7 月 1 日起，欧盟对进口的茶叶实行的 MRLs ，共 134 种； 2025 年欧盟茶叶 MRLs 标准增加至 193 种；2025 年 8 月 1 日，欧盟再度打算将硫丹在茶叶中的残留限量从 30mg/kg 调整为 。这一标准相当于把监测标准严格了3000 倍。除少量有机茶外，中国的大局部出口欧盟的茶叶
硫丹残留量都无法到达欧盟的标准。
四、结论及政策建议
〔一〕结论
中国茶叶自然资源丰富，茶文化历史悠久，名优茶的 品牌多种多样。但出口茶类品种及出口市场也较为单一。 名优茶品种多样、品质高，但缺少国际化品牌，在国际市 场上品牌竞争力很弱，没有品牌就没有竞争力。中国茶叶 生产技术落后、生产效率低、生产治理理念不完善。
〔二〕政策建议
第一，大力开发自然资源，促进茶文化的推广。连续 发挥绿茶出口优势，提高红茶及特种茶的生产及出口。积 极开拓海外市场，扩大出口市场的范围。茶叶企业应顺应 消费者的需求，利用中国茶类多茶区广的资源优势大力发 展各类绿色茶叶，研制适合不同地区、不同年龄段、不同 消费者喜好的绿色茶叶食品。进展有机名优茶，是促进中 国茶叶产业进展的有效途径。
其次，树立品牌化，增加中国茶叶的国际知名度。整
合茶企，重点扶持龙头企业，乐观培育国际化品牌。加强 品牌建设，有利于提高中国出口茶叶的附加值，也有利于 增加出口茶叶在国际社会的认同感。重点扶持有实力、有