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南方二台《特搜靓汤》
广东电视公共频道
《师奶靓汤》节目
大洋网
《今日靓汤》
《名医养生在线》

在广州日报名编名记与读者见面日活动上
饮食营养与人体健康
我国传统饮食营养学的内容有以下四个方面：饮食养生、饮食治疗、饮食节制和饮食宜忌，或称为食养、食治、食节和食忌。
传统饮食养生与治疗可概括为补虚和泄实两大方面：
益气、养血、滋阴、助阳、填精、生津诸方面可视为补虚。
解表、清热、利水、泄下、祛寒、祛风、燥湿等方面可视为泄实。
全面膳食与审因用膳相结合的营养观
《素问五常政大论》：谷肉果蔬，食养尽之。
《素问藏器法时论》：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。
营养素对人体的作用
营养素是指人体内所需的营养物质，最基本的有蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质、水和纤维素。这七大营养素是人体发育、新陈代谢和抵御疾病等进行生命活动的物质基础。
矿物质主要是含钙、锌、钾、磷、碘、镁、铁、钠等的食物。
维生素主要是含维生素A及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E等的食物
儿童、青少年（3~17岁）
急需补充：锌
需要补充：钙、铁、硒、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D和叶酸
不宜补充：维生素E、B-胡萝卜素、铜、磷