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汇报人：
目录
01
食品安全法概述
02
健康法概述
03
食品出口法律要求
04
食品进口法律要求
05
监管措施与执行
食品安全法概述
01
法律定义与目的
食品安全法是确保食品从生产到消费各环节安全的法律规范，保障公众健康。
立法旨在预防和控制食品安全风险，保护消费者权益，促进食品产业健康发展。
食品安全法的法律定义
食品安全法的立法目的
主要内容与条款
规定食品生产者必须获得许可，确保生产环境和流程符合安全标准。
01
明确食品添加剂的种类和使用限量，保障食品添加剂使用的安全性。
02
当食品存在安全风险时，要求企业及时召回问题产品，减少对消费者健康的影响。
03
要求食品包装上必须标明成分、营养信息等，保障消费者知情权和选择权。
04
食品生产许可制度
食品添加剂使用规范
食品召回制度
食品标签与信息透明
法律适用范围
涵盖从农田到餐桌的全过程，包括食品的种植、养殖、加工、包装、储存和运输。
食品生产与加工
包括食品的批发、零售、餐饮服务等环节，确保消费者购买和食用的食品安全。
食品销售与服务
食品安全标准
规定了食品添加剂的种类、使用范围和限量，确保食品添加剂的安全使用。
食品添加剂使用标准
对食品中的细菌、病毒等微生物含量设定安全标准，预防食源性疾病的发生。
微生物限量标准
设定各类食品中农药残留的最大允许量，以保障消费者健康。
农药残留限量标准
违法责任与处罚
对于生产销售不符合安全标准的食品，将面临罚款、吊销许可证甚至刑事责任。
生产销售不合格食品的处罚
未经检验检疫或违反进口食品规定进口食品的，将被处以罚款、没收违法所得及产品。
违反进口食品规定的行为处罚
食品标签虚假标注成分或营养信息，将受到警告、罚款，严重者可能被追究刑事责任。
虚假标注食品成分的法律责任
发生食品安全事故时，相关责任人可能面临行政或刑事处罚，包括但不限于罚款、吊销执照。
食品安全事故的法律责任
01
02
03
04
健康法概述
02
法律定义与目的
01
涵盖从农田到餐桌的全过程，确保国内食品生产和销售环节符合安全标准。
02
对进口食品实施严格检验检疫，确保进口食品符合国内食品安全法规要求。
国内食品生产与销售
进口食品监管