文档介绍：山阳县核桃产业发展现状、问题及对策
耿义良
一
、山阳县核桃发展现状场化建设比较薄弱。目前未形成山阳、通过示范带动逐步实现标准化、
山阳县由于独特的地理位置和气候特点核桃的品牌,一些经商户为了一己之集约化管理。首先,在交通方便、群众积
使其成为核桃生长的优生区。目前,全县核桃利则不择手段从外地运回其它地方的极性高的乡镇通过建立高标准示范园、
,年核桃产量吨。不劣质核桃冒充山阳核桃,使得山阳核规范管理,使群众“看样学样”,通过典
仅在山地、退耕地栽培,而且由山上向山下发桃的声誉受到严重影响。虽有智源、金型示范带动科技意识较强的群众优先
展,由坡塬地向土层深厚、水肥条件好的农耕力金、家金等以核桃为原料的食品加发展,逐步增强群众发展良种核桃生产
地发展。大致经历了自生自灭期、初步发展期、工厂,有核桃软糖、酥糖、核桃油、核桃的意识,从而带动核桃生产实现标准
快速发展期、提质增效期四个时期。露、核桃粉、核桃仁等产品,但产品多化、集约化管理。其次,全县核桃在品种
二、山阳县核桃发展中存在的问题是初加工产品,科技含量不高,龙头带的区域化栽植、良种化建园、病虫害防
、良种意识和综合科管意识薄弱。受人动能力弱,产品商品化处理水平较低, 治方面统~布署,统一安排,克服各家
力、物力、财力的限制,人们自觉对核桃树进行包装落后和品种化销售未形成等,导各户松散式的管理,实现核桃的高产高
科学管理的意识还不够,每年只是到收获果实致产品价格低、销路窄、效益差。每年效。
时剪掉干枯枝、病虫枝、收拾变黑果实,积极主的核桃销路主要是以原核桃果、核桃、依靠科技,做大做强核桃品牌。
动预防少。在许多地方对核桃树管理仍处于自仁销售,原始产品销售占总产量的抓住与西北农林科技大学合作的历史
生自灭状态,“天管人收”的现状。%,使得核桃产品的加工增值转化机遇,依托西北农林科技大学的科技实
、病虫害危害严重。主要病虫害有核桃举率低,加工产品的附加值不高,效益低力,实施良种改造,打造山阳核桃品牌。
肢蛾、桃蛀螟、芳香木蠹蛾、云斑天牛、象鼻虫、下。积极引进适应本地核桃发展的良种,统
核桃枯枝病、核桃溃疡病等,挂果核桃树的病三、山阳县核桃发展的对策一规划,有步骤、有计划的实施良种改
虫害尤为严重,每年到临近收获季节满树的果、加强组织领导和宣传教育,增造,提高核桃产量与质量。在进行品种
实因核桃举肢蛾等危害变黑的约占% 以强核桃产业化发展意识。一是借鉴和改良发展核桃产业的同时,努力提高山
上,据有关专家初步估算,每年由于病虫害危推广行政推动、政策引导和资金支持阳核桃品牌的保护意识,积极申请有机
害致使核桃减产达吨左右。方面的经验和做法,从组织领导、产业核桃、山阳核桃地理标志产品认证,对
、良种化程度不高,品种结构不尽合理。政策导向、资金和技术支持等方面采破坏核桃品牌的违法犯罪活动依法进
上世纪九十年代中期发展时受当时条件的制取得力措施,推动产业化进程。二是认行