文档介绍：2008最新动物营养及饲料加工新技术研修班,-
提高饲料生产效率的关键技术提高饲料生产效率的关键技术提高饲料生产效率的关键技术
陈洪锐王卫国家级教授国教授教授
河南河南工业大学生物工程学院河南工农业大学牧医工程学院
1
生产效率的概念生产效率的概念
生产效率生产效率 ProductionProduction efficiencyefficiency
●●生产效率是指固定投入量下,制造过程的实际生产效率是指固定投入量下,制造过程的实际
产出与最大产出两者间的比率。产出与最大产出两者间的比率。
---- 固定投入包括:原材料、设备、资金、人固定投入包括:原材料、设备、资金、人
力、时间等;力、时间等;
---- 产出是指生产出合格产品的量、价值或服务产出是指生产出合格产品的量、价值或服务
---- 最大产出:指在固定投入得到最佳管理与运最大产出:指在固定投入得到最佳管理与运
作的条件下的合格产品产出或最大效益产出。作的条件下的合格产品产出或最大效益产出。
2
生产效率的概念生产效率的概念
生产效率生产效率 ProductionProduction efficiencyefficiency
●●生产效率可反映出达成最大产出、预定目标或生产效率可反映出达成最大产出、预定目标或
是最佳营运服务的程度。亦可衡量经济个体在产是最佳营运服务的程度。亦可衡量经济个体在产
出量、成本、收入,或是利润等目标下的绩效。出量、成本、收入,或是利润等目标下的绩效。
3
生产效率的概念生产效率的概念
饲料厂生产效率饲料厂生产效率
ProductionProduction efficiencyefficiency ofof feedfeed millmill
●●在固定投入量下,饲料生产线的实际合格产品在固定投入量下,饲料生产线的实际合格产品
(产值)产出与最大产出两者间的比率。(产值)产出与最大产出两者间的比率。
---- 合格产品包括各种目标产品,是产品的集合格产品包括各种目标产品,是产品的集
合;合;
---- 最大产出通常也是产品集合的最大产出; 最大产出通常也是产品集合的最大产出;
---- 产品集中度不同最大产出不同; 产品集中度不同最大产出不同;
4
生产效率的概念生产效率的概念
饲料厂生产效率饲料厂生产效率
ProductionProduction efficiencyefficiency ofof feedfeed millmill
●●在固定投入量下,饲料生产线的实际合格产品在固定投入量下,饲料生产线的实际合格产品
(产值)产出与最大产出两者间的比率。(产值)产出与最大产出两者间的比率。
---- 产品集中度不同实际产出也不同;产品集中度不同实际产出也不同;
---- 最大产出能力对于饲料企业通常并不知道;最大产出能力对于饲料企业通常并不知道;
---- 通常可用设计能力代表正常产出能力。然而通常可用设计能力代表正常产出能力。然而
设计能力通常也是一个笼统的指标。设计能力通常也是一个笼统的指标。
5
影响生产效率诸因素及关系影响生产效率诸因素及关系
产品集
中度
企业文化工厂设计
设备制造
资金投入
生产效率设备安装
人员管理
质量控制设备维护
作业标准设备开发
6
饲料厂生产效率管理的目标饲料厂生产效率管理的目标
●●通过对饲料厂的投入资源进行不断优化通过对饲料厂的投入资源进行不断优化
的管理与运作来获得合格产品产出的不断的管理与运作来获得合格产品产出的不断
提高或生产效益不断增加提高或生产效益不断增加
7
饲料厂的主要生产效率问题饲料厂的主要生产效率问题
●●工厂设计不合理,造成先天不足工厂设计不合理,造成先天不足
---- 产品方案不合理产品方案不合理
---- 工艺设计不合理工艺设计不合理
---- 设备选择不合理设备选择不合理
---- 厂区总平面设计不合理等厂区总平面设计不合理等
8
饲料厂的主要生产效率问题饲料厂的主要生产效率问题
●●设备制造质量差设备制造质量差
----粉碎机粉碎机
----混合机混合机
----制粒机制粒机
●●设备安装质量存在问题设备安装质量存在问题
---- 流管不畅流管不畅
---- 维修不便等维修不便等
9
饲料厂的主要生产效率问题饲料厂的主要生产效率问题
●●设备维护不良设备维护不良
----润滑润滑
----调整调整
----维修维修
●●设备能力开发不够设备能力开发不够
----性能开发性能开发