文档介绍：新员工入职培训课
了解零售业
企业的发展方向
员工手册
超市新员工入职培训
一个人是正确的,他的世界也是正确的.
牧师与儿子
故事:
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什么是零售?
能提供给消费者直接购买商品的一种销售形式
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零售业的发展概况
·百货公司(85年以前)
国营企业的管理特点
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零售业的发展概况
·超市
发展初期:84年至87年
衰落期:87年至89年
复活期:89至90年
成熟期:90年后
业态变化:……
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零售业的发展概况
超级市场
购物中心
商业大厦
大卖场
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零售业的发展概况
零售商业的其他形式
1000平米以下的超市
专卖店
连锁店
加盟店
便利店
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便利店的特点
◎以小见大单店平方小,连锁规模大
◎大小结合发展背景与经营实体相结合
◎特许经营特许加盟是一把“双刃剑”
◎注重服务服务是便利店的利润之源
◎循序渐进发展过程中,质量比速度更重要
◎技术领先高科技的产业,只有技术领先才能经营领先
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公司的发展
便利的概念
直营店的发展
加盟店的发展
品牌
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便利的概念
便利
送货上门
传真服务
衣物干洗
搬家服务
电话服务
煤气配送
微波加热
冷饮热饮
非处方药
既食供应
报纸杂志
相片过塑
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