文档介绍：食堂财务管理制度
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一、为严格执行财经纪律,提高资金使用效率,特制订以下管理制度:
1、按照国家财政法规中规定的资金使用范围,编制食堂预算计划,专款专用,有计划地进行财务收支活动,做到合理、合法、有效,算帐、记帐、报帐及时准确,会记资料齐全、规范。
2、加强预算外资金管理:一切收支纳入食堂财务,不准私设小金库或***私存,不得白条入帐,对外收款使用统一银钱收据。
3、会计、出纳分设,分别由九州公司派驻,帐、钱分管,财务工作制度化、规范化,充分发挥会计核算和监督职能。
4、建立、完善各项内控制度,保证财务工作有效地为教育教学服务。
5、建立健全固定资产帐和财产保管制度,设立专兼职财产保管员,定期清查,定期调帐,做到帐实相符。
二、银钱收据保管制度
1、收据购买证不转借。
2、购入、使用银钱收据均要办理登记手续,按照编号顺序使用。
3、借据应一式三联俱全,并加盖作废戳记。
4、用完的收据按顺序号分类保存,不得遗失,每册应注明实用份数和作废份数。
三、专项资金管理制度
1、专项资金的提取必须按规定办理。
2、专项资金的拨入必须在帐面上记请来源及用途。
3、使用时必须执行专款专用的原则,不得扩大和留用。
4、专项资金要统筹安排,合理使用,发挥效益。
四、支票管理制度
1、现金、转帐支票要妥善保管,支票与印章分开保存。
2、建立支票借用簿,借用支票必须按借用簿的项目如实填清。
3、使用支票、事先由校长审批,同意后到会计室办理登记手续,不的超出限额,否则不与报销。
4、支票使用期限一般为一天,最常不得超过两天,及时办理注销手续,支票遗失及时挂失,如造成经济损失,要追究领用人的经济责任。不外借、不转让支票。
五、现金管理制度
1、严格遵守《现金管理条例》,不超出规定的现金使用范围。
2、建立健全现金日记帐,逐笔记载现金收付业务,日请月结,做到帐款相符。
3、收入现金及时入帐,存入银行,支付现金不得座支。
4、每日现金余额不得超出开户行核定限额,保险柜密码要及时变更。
5、现金盘盈盘亏均先登入有关帐户,待查明原因。经领导批准后再做处理。
6、用现金购物,应当日结清。
7、***不准私借私存。不准白条抵库,不准挪用***。
六、会计人员交接制度
1、会计人员因工作调动或离职,必须与接替人员办理交接手续。
2、会计人员因工作调动或离职,办理交接手续前,必须办理完应办事项,办理交接手续后,如发现原任会计业务有违纪等问题,由原任人负责。
3、移交人员要按移交清册,逐项移交,必要的项目要写出书面材料,接替人员逐项核对点收,无误后移交人、接替人和监交人签字(一式四份,交接双方、监交人各一份,存档一份。)
4、接替的会计人员必须继续使用移交的原帐簿,不得另立新帐,保持会计记录的连续性。
 
食堂财务管理制度
 
 
为保证全校膳食的正常经济秩序,坚决执行学校有关食堂工作规章制度与指标,特制订本财务管理制度:
一、食堂财务实行独立核算,食堂费用实行一支笔的审批制度,如需添置、更新贵重、大型设备需报校长审批。
二、采购员实行备用金制,备用金暂定5000元。
三、领用现全必须写明用途、金额、姓名,经批准后才能支付,不能以领代报,现金报销经校长审批签名才能支付。
四、大额用款时,须事先征得校长同意。
五、现金往来当面点清,超过规定限额的现金每天及时解交财会室。
六、实施批零差价的物品,原则上都应附有原始单据。
七、外地出差回校后三天内报销、清帐。
八、凭证、帐单分类按月装订保存,帐帐相符,帐物相符,定期盘存和结帐。
九、接受上级和审计单位的监督、检查、指导。
本制度如有不妥,以上级规定为准。
 
机关食堂管理制度
2005-2-25
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  为进一步加强区级机关食堂内部管理,规范食堂正常运作,提高干部、职工的就餐质量,特制订本管理制度。
一、区机关事务管理局对区级机关食堂实行紧密型和松散型相结合的管理模式,即对实行紧密型管理的食堂,其人、财、物由本局统一管理,收支报本局统一核算;对实行松散型管理的食堂,原则上由本局指定食堂负责人,核定食堂工作人员工资额度,执行规定的伙食收取标准,日常经费自收自支。
二、食堂管理人员要学管理、懂服务、求上进,创一流,抓好职工队伍建设,提高人员素质,经常分析职工思想状况和业务水平,要做到理论知识和实践经验有机结合,开展经常性的餐饮专题教育。严格劳动纪律,落实各项岗位职责,实行满意率考核和奖惩制度。
三、食堂工作人员要牢固树立服务意识和服务职责,牢记机关食堂是机关后勤服务的重要窗口,要热爱本职工作,刻苦钻研业务,要有较强的责任心、事业心和主人翁思想