文档介绍：婴幼儿科学喂养
⑴ 20 世纪90 年代,认为辅食添加应该从4 个月开始,有些书刊甚至宣传2个月开始添加。2000年认为应该从4 ~ 6 个月开始。2002年,世界卫生组织通过反复的论证和研究(尤其是对发展中国家)后提出,大多数婴儿的辅食添加应该从满6 个月时开始比较适宜。因此建议在宝宝满6 个月时开始添加辅食;但是每个宝宝的生长发育状况都不一样,要根据宝宝的具体情况具体分析。但是每个孩子的生长发育的状况不同,因此根据孩子的表现来判断是否可以开始添加辅食。添加的时间以不能早于4 个月或者不晚于8个月为宜。
    ⑵首先添加的是米粉,最好是强化铁的米粉而不是蛋黄,因为蛋黄中的铁不易被婴儿吸收,而且容易引起过敏。
    ⑶果汁和煮菜水放在6个月时开始添加。
 
 0~6月的喂养:
液体食物:母乳或配方奶(首选0~6月婴儿配方奶粉)
生后15天开始添加维生素D和钙剂,早产儿出生后就需要添加,尤其是北方的寒冷冬春季和南方的霉雨季节。
纯母乳喂养的婴儿(尤其是早产儿和低体重儿)适量的补充维生素K。出生后VitK12mg口服,以后1周和1月分别口服5mg、或者出生后肌肉注射1~5mg,连续3天
尽早抱出户外晒太阳。
 6~12月婴儿喂养指南:
奶类优先,继续母乳喂养。
母乳不足选择较大婴儿配方奶粉,不宜直接喂液态奶和蛋白粉。
及时合理添加辅食。
尝试多种多样的食物,少糖、无盐、不加调味品。 
逐渐让婴儿自己进食,不强迫进食,尝试调整食物种类、花色、口味、形状和搭配,培养良好的进食行为。
定期监测生长发育状况。
注意饮食卫生:食物新鲜、制作卫生、现做现吃、不吃剩食
   6~12月龄婴儿膳食建议:
   6月龄:   母乳或配方奶800毫升。
              含铁米糊、果汁(水果泥)、菜汁(蔬菜泥)、鱼泥、虾泥、肝泥、蛋黄泥。
   7~9月龄:母乳或配方奶800毫升。
              烂面、软饭、碎菜、切成薄片的水果、肉末(先吃禽肉后吃畜肉)、全蛋。
   10~12月龄:母乳或配方奶600~800毫升。
                小饺子、小馄饨、煮烂的蔬菜等固体食物为主的膳食。
   单独制作。
 
及时添加辅食的重要性
补充母乳中营养素的不足,例如铁元素。
婴儿生长发育迅速,活动增多,需要增加能量供应,胃容量相对小,需要增加食物的营养密度。
4~6个月学习和训练吞咽和咀嚼能力的关键期。
增强消化机能:促进消化液的分泌量,增强消化酶的活性、增强胃肠蠕动能力、促进牙齿发育。
促进神经系统发育:精神发育、刺激味觉、嗅觉、触觉发育。
培养良好的饮食习惯:学会使用食具,逐渐停止吸吮的摄食方式走向独立的重要转折点。
 
判断添加辅食的时机
对大人吃饭感兴趣。
喂奶形成规律,喂奶间隔大约4小时,每日喂奶5次左右。
唾液分泌量显著增加。
频繁出现孩子咬奶头或奶嘴现象。
母乳喂养每天8~10次、人工喂养的孩子奶量超过1000毫升仍显饥饿。
体重是出生时的2倍、低体重儿达到6公斤,给足奶量体重仍不长。
少许帮助可以坐起来。
 选择辅食需要注意的问题
 辅食喂养与母乳喂养同等重要;
 辅食的质量与数量同等重要;
 辅食需要多种多样,保证每天搭配谷类