文档介绍：第十二章干燥
概述
湿空气的性质及湿度图
干燥过程的物料衡算与热量衡算
干燥速率和干燥时间
干燥器
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概述
除湿的方法很多,常用的有:
1、机械分离法: 即通过压榨、过滤和离心分离等方法去湿。
2、吸附脱水法: 即用固体吸附剂。
3、干燥法: 即利用热能,使湿物料中的湿分汽化而去湿的方法。

按照热能供给湿物料的方式,干燥法可分为:
1).传导干燥
2).对流干燥
3).辐射干燥
4).介电加热干燥
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一、湿空气中水蒸气含量的表示方法
1、湿度
2、相对湿度
二、湿比容
常压下
湿空气的性质及湿度图
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三、湿比热容
cH=ca+cvH
常用的温度范围内
四、湿空气的焓
通常规定,0oC时绝干空气及液态水的焓为零,有
=
五、干球温度t和湿球温度
干球温度简称温度,是指空气的真实温度,可直接用普通温度计测量。在对流干燥过程中,只要物料表面足够润湿,湿物料表面温度即为湿球温度。
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当达到湿球温度时,传质、传热过程均未停止,而是达到了一个动态平衡状态,此时,
空气以对流方式传递给水的热量=水分汽化所需的热量
若以湿纱布与空气的单位接触面积为准,有
最后整理得
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在稳定的情况下,空气经过绝热饱和塔时,空气释放的显热应等于水分汽化后返回空气所带的潜热,即
六、热饱和温度
整理上式得:
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露点对应的湿度是饱和湿度,用表示,则
七、露点
在总压不变的条件下,不饱和湿空气冷却达到饱和状态时的温度称为露点,用表示。
空气—水体系的干球温度t、湿球温度及饱和绝热温度和温度,
四个温度的大小关系为:
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湿空气的湿度图
常用的有湿度—焓(H-I)图、温度—湿度(t-H)图。本章采用t—H图。
图12-3 -H图
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图中诸线意义如下:
,所有与纵坐标平行的直线都是等t线。
,所有与横坐标平行的直线都是等H线。
。
(冷却)线、等湿球温度线绝热饱和线又称为绝热冷却线。
。
( )为直线。
、饱和比容线、干空气比容线按干空气比容与温度关系绘
制,即它在图上为一直线。
饱和比容线
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湿度图的应用
一、查取湿空气的性质湿度图中任一点代表一个确定的空气状态,因此,根据该点可以查出空气的其他性质。
二、表示湿空气的状态变化过程用湿度图可以很直观地表示出湿空气的状态变化过程,也可以由湿空气的初始状态及变化过程确定最终状态。
几种常见的湿空气的变化过程的图示方法:
  1、湿空气的加热、冷却过程
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