文档介绍：第四节物质的构成
教学目标:
。确认分子比细胞小得多。
,能列举说明分子之间有空隙的现象。确认不同的物质,分子的大小并不相同。知道气体分子之间的空隙比固体和液体之间的空隙大得多。
。确认固体、液体、气体都能发生扩散,能列举反映固体、液体、气体扩散的现象和事实,能用分子的运动解释扩散现象。理解扩散的快慢与温度的关系,能叙述分子运动的剧烈程度与温度的关系。
教学重点和难点:
重点:分子的概念,分子间存在空隙。扩散现象。
难点:分子的概念,确认分子的存在,用分子的观点来解释现象。
关键是要化抽象为具体,做好各种演示实验。分子很小,要通过比喻的方法告诉学生。
教学过程:
一引课
引入一:提出物态变化中的许多现象,为什么会出现这些现象,为了回答这些问题,需要学习物质构成。
引入二:细胞是构成生命的基本单位。甘蔗汁从甘蔗的细胞中压榨出来,说明甘蔗细胞中含有多种物质,那么,存在于甘蔗细胞内的糖和水等物质又是由什么构成呢?
学生实验:观察蔗糖的三个实验(观察方糖、观察碾碎的方糖、观察糖水)。让学生一步步考虑,最后根据水变甜的事实,确认蔗糖没有消失,在水中以极小的微粒存在,从而得到蔗糖是由蔗糖分子构成的结论,把学生引入物质的微观世界。
二新课
(一)、分子是构成物质的一种微粒
分子——分子是构成物质的一种微粒。
分子很小的概念——可以采用对比或比喻的手法,如:
⑴一杯水中含有的水分子数如果让人去数,每秒种数一个,要数几十亿亿年。
⑵如果把水分子与乒乓球相比,它的大小的比例就好象乒乓球与地球之比。
⑶2500万个水分子排列起来才只有1厘米长,而同样数目的乒乓球挨个排列起来有750千米长,相当于北京到南京的直线距离。
(二)、分子之间有空隙
1、做好两个演示实验:(前一个是主实验,后一个是辅助实验)
做水和酒精混合的实验(用有刻度的小试管和黄豆和芝麻混合的实验
黄豆和芝麻混合的实验总体积减少,其实跟两种颗粒之间存在着空隙有关,又跟两种颗粒的大小不同有关。当然模拟实验只是用来帮助人们理解某个道理,它与所要说明的道理之间并不存在着简单的因果关系。我们不能认为,因为黄豆和芝麻之间有空隙,所以构成物质的分子之间一定存在空隙,只能说与黄豆和芝麻混合的现象相类似,水分子和酒精分子之间存在着空隙,当两者混合时,由于分子填补了这些空隙,所以总体积就会减少。
2、固体、液体、气体的分子之间谁的空隙大呢?
探究活动:让学生分别用手捏空的矿泉水瓶、用手捏装满水的矿泉水瓶、用手捏装满沙的矿泉水瓶来体会不同状态下分子间的空隙大小,化抽象为具体。
结论:气体分子间的空隙最大
(三)、分子处于不停地运动中
1、做好气体的扩散实验:打开香水瓶盖,让学生闻气味。使学生认识到气体分子在永不停息地运动着,这个实验简单易做,而且直观性和形象性强。也可改为在教室里喷洒空气清新剂或点燃卫生香,让学生闻气味。
什么叫扩散?进行气体扩散的微观解释,符合从感性认识到理性认识的认知规律。
2、做好液体的扩散实验:红墨水在水中的扩散实验。应当用注射器将红墨水注入水的底部,然后让学生观察红墨水向周围散开的现象。两杯水,一杯用冷水,一杯用热水,让学生发现红墨水在两杯水中散开的快慢跟温度的高低有关,