酒店消防员培训.ppt

文档介绍：员工消防培训
2007-4
消防工作方针
“预防为主防消结合”
培训内容
一. 酒店火灾的危险性
二. 燃烧原理
三. 灭火的基本方法
四. 火灾的分类
五. 简易式灭火设施
六. 烟雾和热量的危害
七. 防火和防烟分区的划分及消防通道和安全出口

-报警
-扑救
-疏散



一. 酒店火灾的危险性
室内装饰装修使用可燃物多
大量的装饰,装修材料和家具,陈设大多采用木材,塑料和棉,麻,丝,
毛及其他可燃材料,增加了建筑内的火灾负荷,一旦发生火灾,给疏散和
扑救带来困难。
建筑结构易产生烟囱效应
建筑物内部的各种竖井如同一座座大烟囱,大量的通风管道纵横交错延
伸到建筑物的各个角落,一旦发生火灾,极易产生烟囱效应,使火灾沿着竖井和通风管道迅速蔓延,危及整个大楼。
导致火灾的因数多
酒店内用电,用火,用气设备多,如果疏于管理或员工违章操作,极易发生火灾;加上住店客人消防意识不强,乱拉电线,随意用火,卧床吸烟等也是造成火灾的常见现象。
火
可燃物
氧
气
热
源
火灾: 时间和空间上失去控制的燃烧造成的灾害
二. 燃烧原理(三要素)
燃烧必须具备这
三要素,并相
互结合
三. 灭火的基本方法
火
可燃物
氧
气
热
源
1. 冷却法
它是将灭火剂直接喷洒在可燃物上,使可燃物的温度
降低到燃点以下,从而使燃烧停止
4. 抑制法
它是将化学灭火剂喷入燃烧区参与燃烧反应,
终止链反应而使燃烧停止
2. 窒息法
它是采取适当的措施,阻止空气进入燃烧区,
或用惰性气体稀释空气中的含氧量
3. 隔离法
它是将燃烧与附近可燃物隔离开,
从而使燃烧停止
四. 火灾的分类及发展
常见的火灾可分为四类
A类火灾-固体物质的火灾
在燃烧时能产生灼热的烟雾。
如:木材,棉,毛,麻,纸张等
B类火灾-液体物质的火灾(包括遇热熔化的固体物质)
在燃烧时火势快速进入猛烈阶段。
如:汽油,酒精,沥青,蜡等
C类火灾-气体物质的火灾
在空气中达到一定的比例会产生爆炸。
如:煤气,天然气,氢气等
E类火灾-电气火灾占火灾总数的40%左右,多因设备老化,漏电,
雷击引起。如:家用电器,电气线路,变配电设施等
火灾发展的五个阶段
初期阶段
发展阶段
猛烈阶段
下降阶段
熄灭阶段
五. 简易式灭火设施
手提式灭火器
干粉灭火器
二氧化碳灭火器
泡沫灭火器
灭火毯
消火栓
& 干粉灭火器
贮压式手提(磷酸铵盐)干粉灭火器
布置于酒店的走廊,办公室,仓库及各多功能厅。
干粉灭火器具有可扑救:
A类-固体可燃物火灾(木料,布匹,纸张等);
B类-可燃烧液体(油类,化学溶剂等);
C类-可燃烧气体(煤气,液化气等);
E类-电气火灾
使用方法:先拔去灭火器手柄处的保险拉环,用
一只手提起灭火器,人站在上侧风处,另一只手握住
喷嘴,距离起火处2米左右,对准火焰的底部,按下压
把。如起火面积较大,可将喷嘴左右摇动,对火焰进
行扫射。喷射时勿松开压把,一旦松开压把药剂即停
止喷射。
注意:使用过的灭火器应将其横卧地上,以便区分。
押把
软管
喷
嘴
药剂罐