文档介绍：乡镇食品安全工作总结
为了保障广大人民群众的食品安全,一年以来,在上级有关部门的正确领导和关心支持下,我镇坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,按照“全国统一领导,地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制,落实工作责任,认真抓好食品安全工作,打好食品安全攻坚战,使全镇居民用上放心的食品。
一、加强领导,抓好食品安全网络建设。食品安全是关系到全镇人民身体健康和生命安全,关系到社会稳定和发展的大事,镇党委政府以对人民高度负责的精神,切实加强领导,成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组,并在全镇16个行政村确定一名食品质量安全协管员和一名信息员(由各村妇女主任兼职),配合做好村内食品安全的日常监管和农村家宴等信息报送工作。镇政府与各行政村签订了食品生产加工业质量监管责任书,明确村主任作为行政村食品安全的第一责任人。
二、加强宣传,提高食品安全意识。通过有线电视、黑板报等宣传工具,加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传,提高群众的食品质量安全意识。
三、加强日常监督检查,打造“食品放心工程”。一是做好调查摸底,整顿食品生产秩序。对辖区内的食品生产企业、商店、食品摊点、矿物水厂进行全面的食品安全生产大排查,特别对四家食品生产企业进行重点走访检查,建档入册,定期检查。二是扎实推进“放心店”工程。全市农村“放心店”工程全面推开以来,**镇党委政府高度重视,专门抽调人员会同牌头工商所及镇消费维权监督站人员,对
全镇小店、超市进行摸排,按区域在经营规模、经营业绩、消防安全、食品卫生、诚信意识等方面进行严格筛选,综合评定,至目前已有10家“放心店”入户**,为**人民创造一个满意的消费环境。
四、特出重点,抓好薄弱环节。一是加强对学校食品安全工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,落实各项监管责任。学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育的同,同时加强对食堂从业人员培训,定期组织对食堂卫生状况进行检查。二是加强节日期间的食品安全工作。在“五一”、“十一”期间,为让全镇人民过上一个安定愉快的节