伙房问卷调查.doc

文档介绍：伙房问卷调查
为提高伙房饭菜质量、环境卫生,加强人员管理,特做如下调查:(选择)
一、1、是否经常到伙房就餐? 经常偶尔
2、伙房饭菜质量。好一般不好
3、伙房饭菜品种。多一般少
4、伙房饭菜价格。高一般低
5、伙房饭菜卫生。好一般不好
6、伙房环境卫生。好一般不好
7、伙房人员服务。好一般不好
二、建议:存在什么问题和不足?
1、
2、
3、
检查项目
日期:
序号
项目
内容
备注
1
卫生(环境、饭菜)
2
饭的品种、花样
3
菜的品种、花样(大锅菜、小炒)
4
饭、菜质量
5
饭、菜价格
6
饭菜成本核算
7
就餐人数(每顿饭)
8
服务