中学联盟重庆市荣昌区盘龙镇初级中学人教版八年级生物上册课件：5.4.3真菌 (共28张PPT).ppt

文档介绍：第三节真菌
第四章细菌和真菌
蘑菇
(大型真菌)
霉菌
(小型真菌)
酵母菌
(单细胞真菌)
一、各种各样的真菌
牛
肝
菌
香菇
猴头菌
洋
菇
灵芝
木耳
冬虫夏草
银耳
剧毒!
毒
蝇
蛾
膏
怎样识别毒蘑菇?
一看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。二看颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,特别是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色。三看形状。无毒蘑菇的菌盖较平,伞面平滑,菌面上无轮,下部无菌托,有毒的菌盖中央呈凸状,形状怪异,菌面厚实板硬,菌杆上有菌轮,菌托秆细长或粗长,易折断。四看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆,无毒的分泌物清亮如水(个别为白色),菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。
怎样识别毒蘑菇
菌盖
菌柄
菌丝
蘑菇的结构
子实体
(地上部分)
(伞状)
(地下部分)
(丝状)
青霉的结构
曲霉的结构
霉菌(青霉和曲霉)
青霉
———————
菌丝
———————
孢子