文档介绍：***国际大酒店
员工培训手册
《态度●知识篇》
态度篇目录
卷首语……………………………………(1)
培训内容一览……………………………(2)
培训目标…………………………………(4)
什么是积极的态度………………………(5)
个性与态度………………………………(8)
积极态度的魔力…………………………(10)
人们能偷走你的积极态度………………(12)
需要经常进行态度更新…………………(13)
态度与工作环境…………………………(15)
新的同事构成……………………………(16)
态度与工作环境…………………………(18)
态度与团队领导…………………………(20)
态度与团队环境…………………………(21)
酒店行业崇尚的观念……………………(22)
卷首语
我们谨将此培训手册赠献给愿为******大酒店努力工作的每一位成员。
我们坚定地认为:培训是一个比胡乱指责员工更好的方法。
管理应该从这里开始,并持续下去……
**国际大酒店

培训内容一览
第一篇态度(Attitude)
第二篇知识(Knowledge)
第三篇技能(Skill)
A01-A10
态度
职业标准的个人指南之一
培训目标
A01
通过培训使受训者能够:
解释什么是“态度”
解释“态度”更新的含义
对如何调整你的“态度”以适应***国际大酒店
的发展需要提出建议
懂得良好“态度”给企业及个人带来的益处
什么是积极的态度
A02
态度是您对外界的精神聚集。与使用照相机一样,
您可以只专注于对你有吸引力的东西。生活中的一次部
门聚会,可以看作是有趣的,也可看作是乏味的。您
对“不完美”的客人恨之入骨,还是始终坚信“客人就是
客人,把对让给客人”?
我们强调积极因素,而消除消极因素.
态度从来不是静止的。它是动态的、敏感的、感性
的,一个不断发展的过程。也许您还没有酒店工作的经历,
也许您未曾做现在的职位;也许您对四星级的标准还
知之甚少……也许还有很多差距,没关系!学习新知
识,更新旧观念是通向成功的重要途径。
问题
问题
请做一个具有挑战精神的人。那么什么是挑战呢?
这是我们留给您的思考题。请花些时间认真想想:希
望在夏季的培训班上能听到您精彩答案。
什么是积极的态度
A02
一个渴望成功的棒球球员,与那些为应付差事而击球的球员相比,会更有可能击中。一个热切地想得到某个职位的应聘者,与那些三心二意的应聘者相比,会更有可能被选中。当然,没有人能永远积极。过于乐观————是不现实的。朋友和同事可能会觉得这很做作。毕竟,积极态度不是在演戏,而是真实的。有时,事情真的很艰难,采取积极态度或许是不可能的,甚至是不适当的。
当事情进行顺利时,积极态度会自我加强,易于保持。然而,只要活着,就永远会有事情出现来考验你的积极心态。
成功者是那些能迅速恢复积极态度的人。不能很快复原的人,拖沓不前或过分沉湎于不幸的人,都会错过生活所赐予的无数珍宝。
保持积极心态的努力,并不意味着忽视了问题的存在。这只意味着要努力过好每一天。
什么是积极的态度
A02
案例
小莉与比她更在行并严厉的上司工作在一起,虽然并不容易,她还是取得了好成绩。当人们询问小莉,在如此压力的环境中她是如何保持积极心态时,小莉答道:“我友善理解对方,抱合作态度,但我之所以能挺下来,是靠把力量集中在实现事业目标上,它使我获得成功。”
因此,什么是积极态度?
积极态度是一种思维方式的外在表现,这种思维方式考虑积极的事情。它是一种心态,这种心态偏向于创造而不是保守,偏向于乐观而不是悲观,偏向于希望而不是绝望,偏向于行动而不是空想,偏向于革新而不是一成不变。
小结
您的态度是您向他人表达出你的性情。它也是您内心里看待事物的思维方式。
您越是能专注于环境中的积极因素,学会放弃过去,不完全依赖经验,不断学习新知识,就越能保持积
极的态度。
个性与态度
A03
人们常常把个性定义为一个人的具有的身体和精神
特性的独特组合。
例如,如果您取出一个人的身体特征(眼神、微笑、姿势等)和精神特征(机智、),并把它们混合起来,那么所浮现的组合就是该人的个性。您不能强调个性而对客人或同事不恭。
许多杰出的政治家、艺术家、企业家、学者都具有某一特别的魅力或气质。我们中大多数人却没有。好气质是种种特性的一种罕见的组合,可传达出某种魔力或魅力。
积极态度在个性中发挥何种作用?
平时也许您不爱搭理人,可面对客人你必须改变自己,使自己变得热情起来,主动一些。
您进入高星级酒店工作是一块有力的敲门砖,再加上积极的态度,你才完美。