文档介绍：玫瑰巧克力
【玫瑰巧克力】。
:黑巧克力,食用玫瑰花脯。(我还做了些杏仁的)。
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。(巧克力的溶点大概是40度左右,所以我用的最小火,。
融化时上面加个盖子,如果沾多了水蒸气,会影响巧克力最后的成型)。
。(因为天气冷,动作慢的话。
巧克力容易凝固,这样就不用担心了)。
。
。。
,装满模子,放至凝固即可。
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。。
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