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正确认识铁皮石斛的功效与作用及食用方法教学教材.pptx

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文档介绍

文档介绍:铁皮石斛的九大功效与作用:

铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的
多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。现代理
研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良
好的抗疲劳、耐缺氧作用。

铁皮石斛是益胃生津。是胃痛、上腹涨痛
的常用物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃
病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作
用,有助于萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠
溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时,口服铁皮
石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能
力,帮助消化。

铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认
为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是各种肝
胆病的要,可用于肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆
疾病。
子家的店里。木子是个听话的孩子,所以她总是在假期里帮妈妈打下手。木子记

人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能
逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,
从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效
果;

铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是
糖尿病的专用。临床研究表明,铁皮石斛不仅可
以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,
使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固
醇和甘油三脂。

铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白
血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较
强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅佐,能
改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,
增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为
养护眼睛的佳品。现代理学研究证实:石斛对防
治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
子家的店里。木子是个听话的孩子,所以她总是在假期里帮妈妈打下手。木子记

人体进入中年后,由于体内的阴液日益减
少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁
皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作
用。

《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身
延年”作用的圣。现代理学研究证实:铁皮石斛
含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密
切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的物更广
泛、更全面。
铁皮石斛食用方法:
铁皮石斛的吃法一般有下面五种方式
1、铁皮石斛鲜食
昔神农尝百草皆鲜食而知其性,铁皮石斛鲜
食之益处在于汲取自然之精华,获取食物之本源。
现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,
可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和
***、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑
制细胞的变异、

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