文档介绍：XXX酒店前厅部培训资料
酒店概况
酒店基本知识
酒店意识
服务心理
行为规范
安全消防常识及食品卫生知识
电话接听与服务
培训管理规定
酒店概况
一、酒店简介:
XXX酒店坐落于珠海市金湾区平沙镇,距市区30分钟车程,距拱北关口40分钟车程,30分钟的车程即达珠海机场。
XXX酒店是由香港中国旅行社投资兴建的一个项目,酒店共投资二十五亿人民币。它将于2005年11月10日开业,按照五星级酒店标准设计、建造、装潢、配备,是一家涉外商务度假酒店。酒店采用的是摩洛哥的建筑风格,整体酒店由2座独立7层客房楼构成,总客房数接近1000间,其中包括5套蜜月套、22套海景和湖景别墅,中西餐厅分布于酒店的一楼和三楼,酒店的二层设有棋牌室和健身中心。酒店的占地面积为213000m²,建筑面积达70000m²。软件建设方面,酒店本着“唯真至美、唯美至善”的服务宗旨,学习借鉴国内外酒店的先进管理经验,提高酒店全面质量管理,结合酒店实际情况,建立了一套合理专业的组织架构,通过严格的培训,强化训练,如酒店每季度举办员工生日会,给过生日员工送上精美的礼品,每月一日在在酒店一楼举办升旗仪式,加强爱国主义及集体主义教育,定期举办优秀员工的评选等活动努力加快酒店文化建设的步伐,形成具有独具特色、充满了生命力的品牌酒店。
二、店标含义:
三、所在地珠海市
珠海是中国最早设立的经济特区之一,位于广东省东南部,珠江出海口西岸, 东与深圳、香港隔海相望,距香港36海里,南与澳门陆地相连,北距广州市140公里。珠海市陆海总面积7653平方公里,,共拥有146个岛屿,享有“百岛之市”的美誉。截至2002年末,(新口径),。珠海市有海外华侨、港澳台同胞近35万人,是广东侨乡之一。
珠海于1953年建县,1979年建市,1980年成为经济特区,享有全国人大赋予的地方立法权。珠海市现辖香洲区(中心城区)、金湾区、斗门区3个行政区。设有珠海(国家)高新技术产业开发区、珠海保税区、临港工业区、横琴经济开发区、万山海洋开发试验区五个经济功能区。经国务院批准跨境工业区已于2003年12月9日奠基。
珠海人杰地灵,古往今来,涌现出众多闻名中外的英才。中华民国第一位内阁总理唐绍仪,华南地区第一位系统传播马克思主义的人物杨匏安,中华全国总工会第一任委员长林伟民,历史上时间最长的一次罢工(省港大罢工)的领导人苏兆征,清华学校(清华大学前身)第一任校长唐国安,中国第一位在美国取得博士学位的留学生、担任过第一任驻美副公使的容闳,被誉为“中国第一企业家”的唐廷枢,创办上海第一家医院——仁济医院的徐润,中国第一位世界冠军——第25届世界乒乓球锦标赛单打冠军容国团,中国近代最富有传奇色彩,集画家、诗人、和尚、文学家、革命家于一身的苏曼殊等许多近现代名人就出生在这片土地上。
珠海——新兴的花园式海滨旅游度假城,是中国南海之滨的一颗璀灿的明珠。她位于珠江入海口,地接澳门,水连香港,是中国五个经济特区之一。
珠海自然环境优美,山清水秀,海域广阔,有一百多个海岛,素有“百岛之市”美称。城市规划和建设独具匠心,突出旅游意识,自然和谐,优雅别致,极富海滨花园情调和现代气息。1991年,珠海以整体城市形象为景观被国家旅游局评为“中国旅游胜地四十佳”之一。珠海有各类旅游饭店300余家,年接待能力达700万人次,其中星级酒店20多家。酒店建设多以园林别墅为设计主题,依山傍水,构成了一道独特的城市风景线。还建有各类会议中心、展览馆10多个,可举办各种国际性会议及各类博览会、交易会等。
在珠海,每两年举办一次国际航空航天博览会和珠海电影节。两大盛事在国内外影响极大。珠海还建有国际赛车场,每年都有国际性的汽车赛事举办,对广大汽车运动爱好者具有极大的吸引力。
珠海市的主要旅游景点有大型历史文化景观圆明新园、四大佛山旅游风景区、珍珠乐珠海有各类旅游饭店300余家,年接待能力达700万人次,其中星级酒店20多家。酒店建设多以园林别墅为设计主题,依山傍水,构成了一道独特的城市风景线。还建有各类会议中心、展览馆10多个,可举办各种国际性会议及各类博览会、交易会等。
具有国际先进水准的珠海机场目前已和全国二十多个城市通航。通过香港的伶仃洋跨海大桥、广珠铁路、广珠高速公路兴建在即。不远的将来,珠海国际性都市的格局就会形成,旅游事业方兴未艾,前景辉煌。
美丽的珠海,正以无穷的魅力,迎接海内外游客的到来。
四、珠海的旅游景点:
珠海市的主要旅游景点有大型历史文化景观圆明新园、四大佛山旅游风景区、珍珠乐园、九洲城、珠海渔女、竹仙洞、金沙滩,白藤湖水乡风情游景区。正在筹建的有水族馆、海洋公园和