文档介绍：黑芝麻粥
【配方】黑芝麻 30 克, 粳米 100 克。
【制作】先将黑芝麻炒熟研碎, 再与粳米一同煮成粥。
【功效】补肝肾,润五脏。
仙人粥
【配方】何首乌 30-60 克,粳米 60 克,红枣3-5枚,红塘(或冰糖)适量。
【制作】先将何首乌用沙锅煎,去渣后假如粳米红枣,文火煮粥,待粥熟,加入适量红塘或冰糖,再煮 1-2 沸,趁热服用。
【功效】养血益肝,固精补肾,健筋骨,乌须发。
菊花粥
【配方】黄菊花 5 朵,糯米 100 克,白糖适量。
【制作】菊花洗净,淘净糯米,入锅加水,煮成粥,加白糖即成。
【功效】除胸热,安肠胃,利五脉,调四肢,养肝血,益颜色等。
酥蜜粥
【配方】酥油 30 克,蜂蜜 15 克,粳米 60克。
【制作】先将粳米入锅,煮沸后,加入酥油、蜂蜜,煮熟待食。
【功效】补五脏,益气血,润肌肤。
养脊骨粥
【配方】大羊脊骨1具,青小米100克,盐适量.
【制作】先将羊脊骨斩碎,煮沸后涝出羊骨,取汁;再将小米洗净后,加入羊骨汁内煮粥。待粥熟后加入适量盐即可服食。
【功效】益阴补髓,润肺泽肤。
银耳樱桃粥 
【配方】水发银耳50克,罐头樱桃30克,糖桂花、冰糖各适量,粳米50克。
【制作】先将粳米煮粥,粥熟后,入冰糖溶化,加入银耳,煮10分钟,再入樱桃、糖桂花,煮沸后,即成。
【功效】补气养血,嫩皮肤,美容颜。
苁蓉羊肾粥
【配方】肉苁蓉15克,羊肾一具,羚羊角屑15克,灵磁石20克,薏苡(即薏米,下同)20克。
【制作】将肉苁蓉洒洗去土,再与羚羊角屑、灵磁石一起水煎,去渣取汁。羊肾去脂膜切细后与薏米一起防如药中煮粥即可。
【功效】滋阴平肝,强壮补虚。
莲花糯米粥
【配方】莲花5朵,糯米100克,冰糖适量。
【制作】糯米加水煮成粥,调入冰糖、莲花,稍煮即成。
【功效】镇心益色、驻颜轻身等。
玫瑰情人粥
原料:白米 1杯、新鲜玫瑰花 1朵、鸡汤 8杯 
辅料:蜂蜜适量  
做法:
,玫瑰花洗净剥瓣备用。
,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。
,加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。  
Tips:
玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣,都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效,进而使肌肤光滑有弹性,是女性最佳的天然养颜保养品之一。而蜂蜜遇热,会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶,可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。   
特色:加速新陈代谢,恢复窈窕身材。
补气润肤鲜鱼粥
原料:白米 1杯、鲑鱼片 1/2杯、葱花少许、螃蟹高汤 10杯   
辅料:盐、黑胡椒各少许 
做法:
。
,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟,加盐调味。
,倒入滚烫的粥,撒葱花、黑胡椒拌匀即可食用。
Tips:
鲑鱼的维生素D含量特别丰富,有助于人体对于钙质的吸收,另外所含的维生素E也能促进血液循环,消除身体酸痛,防止手脚冰冷。螃蟹含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质;用螃蟹熬煮的高汤,不仅味道更鲜美,还能滋润肌肤。
特色:保养肠胃,补充元气,更可滋润肌肤。
苹果粥
原料:白米 1杯、苹果 1个、葡萄干 2大匙、水 10杯    辅料:蜂蜜 4大匙  
做法:
,苹果洗净后切片去籽。
,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。
、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。  
特色:排毒防便秘,是美容养颜的第一步。
豆浆粥
原料:白米 1杯、水 8杯、豆浆 1杯   
辅料:鸡精少许 
做法:。
,放入白米续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟后,加入豆浆续煮片刻即成,亦可撒上鸡精调味食用。   
特色:滋润、美白肌肤,抗癌又长寿。
山药萝卜粥
原料:白米 1杯、山药 300克、白萝卜 1/2个、芹菜末少许、水 10杯 
辅料:盐、胡椒粉、香菜……各适量 
做法:、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。
,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。 
Tips:山药近年被视为滋阴补阳圣品,对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效,两者搭配食用,对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。
特色:恢复体力,调节气血,帮助减脂瘦身。
***粥
基本特点:有清热解暑、化湿宽中的作用,治暑热纳差、胃脘隐痛等