文档介绍：普通话《谈谈美食》测试话题普通话考试题
普通话《谈谈美食》测试话题普通话考试题美食,顾名思义,就是美好、美味的食物。为什么要说美好呢?因为一种食物,它好吃,但色不美,味儿不香,是不能算作美食的;反过来,色美、味香,但不好吃,更不能算作美食了。
燕窝鱼翅、鲍鱼熊掌,并不能是人人都能享用到的。虽然,它们在我们心目中都是美食,但终究离我们普通人太遥远,还不如一些传统的大众美食来得更贴切,更具有真实感。我们能看到它的色、闻到它的味儿,品尝到它的美。所以,我更喜欢这些大众美食。
我应该算作一个不太会吃的人吧。因为很多东西对我来说都是美食,比如:水果里面的西瓜、蔬菜里的茄子甚至一碗煮得甜软香糯的米饭品种繁多,各取所爱。每年的元宵节,我都会去超市买几个品种的回来,与家人一起分享节日的快乐!一年只吃一回的元宵,还真是一种美食!
吃过了元宵,就等着端午节的粽子了。最原始的说法是:古人为了保护愤懑投江的爱国诗人屈原的尸体,在端午节这天包好粽子,投入江中喂鱼虾。后来经过了一代代的演变,经过了几千年的传承,端午节吃粽子就成为了人们的一种****俗。包粽子,是我妈妈、我奶奶的年代以及她们的上一辈的上一辈一直往前延伸的年代的所有女人都会做的活计。最简单的做法就是:用两片粽叶头尾相叠,卷成一个圆锥形的筒,再把泡过的糯米放进去,用筷子插插紧,将上面露出的粽叶折下来盖住筒口,最后用线绳捆紧,放进锅里煮熟,就可以吃了。煮熟的粽子,散发着淡淡的粽叶香,剥开来,尝一口,又香又软,美味
可口。当然,包粽子,说起来容易,做起来难,经过实践,你就会有更深的体会。后来,经过人们的改良加工,出现了红枣粽子、绿豆粽子、腊肉粽子、