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文档介绍：汇源做品牌餐饮
汇源全方位发展打造餐饮“金牌品质”
众所皆知,中国古有“三道茶”,即经特殊工艺炮制而成的茶,口感会变得一苦二甜三回味。而今,汇源果汁是“十道汁”——一瓶果汁的生产,从配料开始,至少要过十道检验。
汇源全方位发展打造餐饮“金牌品质”,“质量就是生命,责任重于泰山。”这是汇源集团董事长朱新礼确定的汇源质量观。在全球经济一体化的今天,食品质量关系着老百姓的生活与健康,关系着国家的品牌与信誉。正如朱新礼所言:食品质量需要完善的质量控制系统作保障,需要从产业链的每一个细小环节入手,实实在在地体现高品质。
汇源集团对整个果汁产业链实行全方位、全过程的精细管控,保证了产品的质量和安全,赢得了亿万消费者的信赖,从而成就了其品质为先的标杆企业形象。食品安全,关系着消费者的健康与生命,容不得企业有任何一丝一毫的马虎与松懈。汇源的经验在于:全员参与,全程把控,全面落实。
汇源全方位发展打造餐饮“金牌品质”,汇源所做的这一切,理由却如此简单
——“只要是消费者需要的,只要是对消费者健康有益的,就是我们所追求的。”汇源集团董事长朱新礼如是表示。
保证所生产食品的质量与安全,是企业必须严防死守的环节,也是关系着企业生存与发展的重中之重。汇源的经验在于:全员参与,全程把控,全面落实。汇源全方位发展打造餐饮“金牌品质”。汇源建立了一条可追溯的、透明的全产业链,始终如一的用心服务于消费
汇源果汁:为绿色饮食打响“第一炮”
食品安全,关系着消费者的健康与生命,容不得企业有任何一丝一毫的马虎与松懈。汇源的经验在于:全员参与,全程把控,全面落实。汇源果汁:为绿色饮食打响“第一炮”。
源头:水果好,果汁才好。汇源集团抓质量,首先从果源抓起。一方面选择在名特优、标准化水果种植基地建立水果加工厂。20年来,汇源通过建设工厂,链结了1000多万亩名特优、标准化水果种植基地,实行就近采购,近距运输,趁鲜加工。另一方面,汇源还在水果种植基地进行标准化管理。汇源果汁:为绿色饮食打响“第一炮”,作为中国果汁第一品牌,汇源果汁成立20年来,凭借严格的内部管理,扎实稳定的产品品质,赢得了广大消费者的信赖。
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