1 / 2
文档名称:

吃姜的五大禁忌.doc

格式:doc   页数:2页
下载后只包含 1 个 DOC 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

吃姜的五大禁忌.doc

上传人:bjy0415 2015/5/27 文件大小:0 KB

下载得到文件列表

吃姜的五大禁忌.doc

文档介绍

文档介绍:吃姜的五大禁忌
民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用,可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。
生姜还有健胃增进食欲的作用。气候炎热时,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,可增进食欲。
姜的吃法很多,例如喝姜汤,吃姜粥,炒菜热油时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,制扁食、水饺馅时加点姜末,既能使味道鲜美,又有助于醒胃开脾,提神,促进食欲,帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。不过,姜既然有药理作用,就应该注意它的一些用法和禁忌,以下几个问题是应该注意的:
● 。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
● 、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。
● ,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
● 。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
● 。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

最近更新

二五班中队课《迎接期末考试》主题班会 38页

2025年孕期哺乳期妈妈用药指南 44页

版国内船舶租赁合同范本 6页

2025年度生物医药研发干股分红与临床试验合作.. 8页

2025年度生态旅游码头租赁与环境保护协议 8页

2025年医学影像诊断学精要 10页

2025年度生态农业市场门面房转让合同 8页

2025年度现代物流园区土地厂房使用权出让合同.. 9页

2025年度环保设施设计合同协议 9页

2025年度环保科技公司全职员工劳动合同 8页

2025年临床医学专业认证探析与实践心得 30页

2025年度环保产业帮扶协议范文汇编 8页

2025年度特色大棚租赁与观光旅游合作合同 9页

2025年度物流配送业务分包合作协议 8页

2025年PD-1免疫疗法癌症治疗实用教程 12页

主题班会:有一天我们都会老 29页

2025年度海洋保护区租赁合同 8页

2025年度汽车销售代理居间合同 9页

2025年度民族乐器批发销售合同 9页

2025年度校园围墙智能监控与维护服务合同 9页

2025年度服装加盟店加盟费支付与收益分成协议.. 7页

2025年度智能穿戴设备研发团队劳务合同电子版.. 8页

2025年度智能物联网商业合作协议合同 9页

2025年度智能安防系统购销及集成服务合同 9页

2025年度智能化仓库厂房租赁合同范本 8页

2025年度智能仓储解决方案库房租赁合同创新服.. 9页

2025年度智慧城市建设委托管理服务合同范本 9页

2025年度智慧养老服务平台合伙人协议书 9页

2025年度旅游行业合同档案保管及归档管理合同.. 8页

2025年度旅游企业经营权承包管理与服务合同 8页