文档介绍：综合实践备课
(六年级上册)
垡头二小
孙芳
第一单元家庭烹饪
目录——10课时
第一课技术基础——锅的使用方法和保养(2课时)
第二课技术实践——鸡蛋的吃法(2课时)
第三课技术实践——焖米饭(2课时)
第四课技术实践——煮面条(1课时)
第五课技术实践——今天我当家——早餐方案(1课时)
第六课技术实践——午餐显身手(1课时)
第七课技术实践——为家庭宴会添彩(1课时)
第一课技术基础——锅的使用方法和保养(2课时)
第一课时了解与调查
教学目标:
知识与能力:通过各组的调查,进行组组之间的交流,从而能够对锅知识有更加深入地了解。
过程与方法:在交流、讨论、融会的氛围中学****br/>情感态度价值观:学生通过活动,学会了倾听,懂得了如何采纳别人的意见,增强了健康的生活知识。
教学重点:
在研究性学****中,教师指导学生对于知识的把握方式的掌握。
教学难点:
知识的把握
教学准备:
1、教师准备:
书籍及图片,供教学用演示文稿、网站。活动研究计划表格
2、学生准备:
铅笔、书籍
教学过程:
教学环节
教师活动
学生活动
教学目标
(一)、活动的导入
同学们,在我们的生活中,每天都要用到锅,你对他们有哪些了解呢?现在我们就先进行一下测试。
设计一个我们日常生活中的问题。
:
填写第3页课本,看一看,你到底了解多少呢?
集体交流,在你所填写的内容中,有几种是你认识的呢?
见过吗?
那么我们对他们又有多少了解呢?今天这节课,我们就一起来认识它们?
学生填写课本
学生汇报
激发学生的兴趣,激发研究的欲望
(二)、自主学****br/>1、集体纠正填写的内容:
名称:铁锅、铝锅、蒸锅、电饭锅、砂锅。
作用:炒菜、蒸饭、蒸馒头、炖汤等
2、根据这些认识,你又联想到哪些想要知道的问题,可以提出来。
3、各组把提出的问题,整理清楚,然后阅读4-7页,看一看,你解决了哪些问题?又知道了哪些知识
4、汇报问题解决的情况。
5、这是教材为我们,提供的知识储备,那么还有那么多的指示,我们怎么办呢?小组讨论
6、汇报基本方法
交流
小组把提出的问题写下来。
自主学****br/>交流答案
小组讨论解决问题的方法
调查已有的知识基础
根据情景,提出问题
启发学生的探索知识欲望
(三)制定研究方法
1、小组确定研究的方法。教师为你们提供了一份调查表,你们可以对这个表格进行修改,再操作。
2、小组交流,制定计划的方法方法和最得意之处,工期他同学参考。
3、修改方案
小组活动,制定计划
集体交流
(三)总结:
今天这节课,我们初步了解了一些知识,各组制定了研究的计划,在研究过程中,我们的研究还会遇到不同的问题,请同学们记住,计划是为实践服务的,因此要在实践中进行不断地完善。下节课,同学们把所有的资料带来,我们一起整理出来,在提供给其他同学分享。
板书
综合实践活动研究计划
研究主题
小组分工
成员
组长
组员
分工
研究方法
成果展示
预计完成时间
课后反思
第二课时交流与展示
教学目标:
知识与能力:对于各组的调查,进行整理和交流,从而能够对锅知识有更加深入地了解。
过程与方法:在汇报、交流、讨论、融会的氛围中学****br/>情感态度价值观:学生通过活动,学会了倾听,懂得了如何采纳别人的意见,增强了健康的生活知识。
教学重点:
在研究性学****中,教师指导学生采取不同的形式进行展示。
教学难点:
知识的把握的准确性
教学准备:
空白的纸张各种材料
教学过程:
教学环节
教师活动
学生活动
教学目标
(一) 导入:
同学们,我们在上节课,都对知识进行了调查,今天这节课,我们就进行整理。
直接切入主题
明确学****的目的
(二)准备活动
1、针对同学们的知识储备,你们打算如何给大家展示出来呢?请小组先交流一下。
2、介绍展示方式,并且说出为什么采取这种方式?
3、小组活动,准备。
交流
提示与交流,便于对于方式多样性的把握。
(三)汇报交流
1、各组对知识进行汇报,其他小组作评价。
要求:汇报时间控制在三分钟之内,要清除明确。
方式:我们采取的是什么方式?为什么?最能吸引人的是哪一点?展示最能让我们心服口服的一点。
2、对于以上各组的表现,进行评价,评出“最佳知识丰富组”和“最佳创意组”
3、你还能为哪一组设置一个奖项,请商量后,再提出来,集体通过。
准备工作后再进行调整。
在特定的时间内进行展示,才更加具有可比性。
(四)总结与评价
通过今天的努力,我们把有关锅的问题,能了个基本明白,现在各组把没有解决的问题进行整理,抄写在问题栏里,希望得到其他同