文档介绍：乡镇年度食品药品安全卫生工作总结
为了保障广大人民群众的食品安全,20**年以来,镇党委、政府高度重视,落实责任,切实抓好我镇辖区内的食品药品安全监管工作。一年以来,在上级相关部门的正确领导和关心支持下,我镇坚持以党的十八届三中、四中全会精神为指导,以深入贯彻《食品安全法》、《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》等法律法规,深化专项治理整顿,以努力保持食品安全总体有序可控、稳中向好态势,以无重大食品安全责任事故发生为目标,使全镇群众用上放心的食品,工作取得了明显的效果。现将我镇今年的食品药品安全工作简单总结如下。
一、领导重视,机构健全我镇高度重视食品安全工作,镇专门成立了食品药品安全监管工作领导小组,领导小组由镇长祝申康任组长,分管安全副镇长谢作鑫任副组长,镇安办工作人员、各村村主任、安全协管员为成员,切实加强食品药品安全工作的领导。年初制定工作实施方案、工作计划,不断建立健全食品药品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村(社区)、餐饮店、学校签定目标责任书。全年累计组织召开10余次安全生产领导小组成员会议,对全镇食品安全工作进行研究分析,摸底调查作出部署,并要求各有关单位按照部门职责,既分工、合作,各司其职,深入到辖区内的食品经营点进行食品安全大检查,从销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我镇食品生产经营秩序良好,食品经济健康发展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众消费安全感进一步增强。
二、加强检查督查,规范从业行为(一)经营单位方面:督促辖区超市、小卖部、饭店等经营单位落实食品安全自身管理、自检、源头管理和溯源、食品添加剂管理、变质和过期食品召回销毁、标签标识规定、临近保质期食品消费提示等主体责任制度,健全管理体系,把好质量安全关。利用“五一”、“国庆”、“红叶节”等节前检查,不断加强小作坊、小摊贩、小餐饮管理,一年来,我镇定期不定期组织安办、卫生院、派出所等部门对辖区内的餐馆、食品销售摊点、商店、农贸市场等重点区域进行深入细致的检查。全年对餐饮服务业进行专项检查4次,涉及餐馆6家,食品小作坊2家;超市、副食品店6家;农家乐12家,农贸市场1个,累计出动人员60余人。同时