文档介绍：富硒产品调研
概述
富硒农产品即含有丰富硒元素的农产品
富硒食品就是通过生物转化方法,在植物的自然生长过程中,有机的将硒元素导入植物体内,从而生产有机硒含量较高的食品,被称为富硒食品。
硒是人体必需的微量元素。硒参与合***体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶,在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类,消除自由基对生物膜的攻击,保护生物膜免受氧化损伤;硒参与构成碘化甲状腺***酸脱碘酶。

通过调研,黄岛区市场上的富硒产品少之又少。大部分是有机食品,绿色食品,无公害食品。
主要品牌:西艾尔富硒鸡蛋,九合有机韭菜,青岛钱谷山有机农庄,福记农场,有机农庄,济宁鲁鱼牌有机大米等
主要产品:
富硒黑花生
富硒鸡蛋,
有机杂粮(小米,红豆。绿豆,玉米等)
有机蔬菜(黄瓜,韭菜,马家沟芹菜)

6有机瓜果,
销售情况:
麦凯乐的有机产品销售不理想,通过与售货员了解,一天只能卖出去3斤左右。并且不容易储存,损耗较大。
佳世客的有机果蔬销售不错。主要是因为有专门的导购人员讲解。
青岛主要农产品厂家
青岛捷安康生态农业有限公司
青岛捷安康生态农业有限公司是一家专门从事营养食品研发、生产及销售、生态农业开发于一体的现代化高新技术企业。在青岛地区主打无公害蔬菜为主。
主要产品:
绿宝石圣女果,蓝莓,石磨面粉,有机蔬菜等。
销售渠道:
青岛地区商超为主,(利群,麦凯乐,佳世客)
青岛博洋蔬菜
青岛博洋生态园有限公司成立于2006年,是一家以绿色农业种植、养殖、休闲旅游为主营方向的民营企业。
主要产品:有机蔬菜,有机瓜果等
销售渠道:以专卖店的形式销售,超市未见其产品。
大村龙马农产品专业合作社
龙马农产品专业合作社成立玉2007年,是青岛第一家专业合作社。
主要产品:
“石锅”绿茶、小磨花生油、富晒黑花生等特色农产品。
销售渠道:发往上海,广州各高端农产品专卖店,胶南地区发展经销商。
胶南宝花农产品专业合作社
青岛宝花花生专业合作社注册商标为“宝花”牌。合作社有较大规模食品生产车间和生产基地,满足农副产品加工,,严格的管理制度,所产出的"宝花"牌各中农产品,达到无公害绿色优质食品.
主要产品:花生; 双粒果; 苹果; 红薯; 芋头; 目耳; 猴头; 白粒花生; 黑粒花生
销售渠道:发往上海,广州各高端农产品专卖店,胶南地区