文档介绍：食用禁忌表
白酒+核桃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。
白酒+胡萝卜同食易使肝脏中毒。
白酒+牛肉火上浇油,容易引起牙齿发炎。
白酒+啤酒导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。
白酒+柿子导致胸闷
鼻塞病忌食油腻,糖果. 属于饮食禁忌
鳖+芹菜剧毒
鳖肉+鸡蛋。相克
鳖肉+苋菜同食难以消化。
鳖肉+鸭蛋二物皆属凉性,不宜同食。
鳖肉+鸭肉同食会便秘。
冰棒+西红柿食则中毒。解救:吃穿心莲二两煎水服;
菠菜+豆腐菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。
菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。
菠菜+乳酪乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
菠菜+鳝鱼同食易导致腹泻。
不可单用生姜下酒食则胃脘痛,多吃食则烂肝脏;
蚕豆+田螺食则绞畅痛。解救:吃儿童小便二两;
茶+白糖糖会抑制茶中清热解毒的效果。
茶+鸡蛋影响人体对蛋白质的吸收和利用。
茶+酒酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。
茶+羊肉容易发生便秘。
茶+药影响药物吸收。
茶煮青蛙食则死亡,无法解救;
葱+豆腐形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。
葱+蜂蜜会中毒
葱+狗肉共增火热。
葱+枣辛热助火。
醋+胡萝卜胡萝卜素就会完全被破坏了。
醋+青菜使其营养价值大减。
醋+猪骨汤影响人体对营养的吸收。
大蒜+大葱同食会伤胃。
大蒜+蜂蜜性质相反。
大枣+鱼+葱同食会消化不良
盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. 属于饮食禁忌
冬笋和龟肉食则中毒。解救:甘草二两煎水服;
豆腐+蜂蜜导致耳聋
豆腐+小葱豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。
豆腐渣+蜂蜜会下痢
豆浆+蜂蜜豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。
豆浆+红糖红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。
豆浆+鸡蛋阻碍蛋白质的分解。
豆浆+药物药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
豆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。
肚煲+莲子汤导致食物中毒,医书解释:猪肚+莲子,煮时用白茄枝生火,即成剧毒,食之必死.
鹅肉+鸡蛋同食伤元气。
鹅肉+柿子。
鹅肉+鸭梨伤肾脏
耳烂忌食鱼,虾. 属于饮食禁忌
番茄+绿豆伤元气
番茄+石榴食则中毒。解救:吃韭菜汁
蜂蜜+大米同食会胃痛。
蜂蜜+豆腐易导致腹泻。
蜂蜜+韭菜易导致腹泻。
蜂蜜+开水会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。
蜂蜜+油炸物会中毒
蜂糖+生葱食则死亡。解救:米炒枯研末,再用甘草二两煎水冲枯米吃;
浮肿忌食糯米,各种酒. 属于饮食禁忌
腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. 属于饮食禁忌
肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. 属于饮食禁忌
蛤+芹菜同食会引起腹泻。
狗肉+茶产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。
狗肉+葱会中毒
狗肉+大蒜同食助火,容易损人。
狗肉+狗肾会引起痢疾。
狗肉+黄鳝会