文档介绍：贝类学结课论文
秦皇岛海湾扇贝养殖情况分析介绍
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2011年 12 月
秦皇岛是全国知名的扇贝养殖基地, 贝类产业是秦皇岛市农业的主导产业之一。秦皇岛海区的水环境现状良好,海区内各站位各因子污染指数均小于1, 有的因子远远低于评价标准, 满足《海洋沉积物质量》规定的第一类评价标准的要求, 而且有一定的环境容量。允许进行适当的筏式、人工鱼礁、底播等浅海养殖开发。作为秦皇岛人,对家乡海湾扇贝的养殖情况进行深入系统的了解非常重要。
一、总体情况
河北省秦皇岛地区自上世纪90年代初开始海湾扇贝养殖以来, 在各级政府和海洋与渔业部门的大力支持下, 养殖产业得到了快速发展, 养殖区已经扩展到南部沿海的唐山市乐亭县, 养殖面积超过4 万hm2 。初步形成了苗种培育、成贝养殖、贝柱加工、冷藏、出口贸易产业链, 带动了沿海地区的经济发展, 取得了显著的经济效益和社会效益。为捕捞渔民转产转业, 增加渔民收入, 构建和谐渔区发挥了重要作用。
2010 年河北省海湾扇贝养殖规模进一步扩大, 昌黎县增加300 万笼, 达到2 000 万笼, 乐亭县养殖规模增加一倍, 达到250 万笼。抚宁县、北戴河区、山海关区养殖规模缩减到600 万笼, 全省海湾扇贝养殖总计2 850 万笼, 比2009 年的2 %。 kg、 kg 、%、 元/ kg 计算, 2010 万t, 万t , 亿元。
2011虽遭受天灾人害,河北大部分海湾扇贝死亡,但秦皇岛境内的海湾扇贝大都生长良好,且商品贝柱的价格大大超过以往各年,达到最高58元每千克,平均42元每千克,比2010年提高23%,预计产值将是2010年的2~3倍,形势喜人。
2010 年全省海湾扇贝加工出口数量比2009年有所增加, 加工冰冻贝柱7 400 t , 其中80% 用于出口美国、日本、韩国等, 20% 用于国内市场销售。加工成冰冻贝柱的数量仅占河北省海湾扇贝总产量的15% , 80% 的鲜贝被加工成干贝柱后, 销往我国南方及东南亚市场, 10% 的鲜贝直接销往京津及河北地区。
二、秦皇岛湾扇贝养殖生产特征
海湾扇贝养殖大面积丰收, 养殖户普遍盈利
2010 年全省养殖生产情况比较好, 抚宁县洋河口、 kg , 昌黎的新开口、 kg。 kg , 元, 元/ 笼, 元。按全省海湾扇贝养殖2 850 万笼计算, , 产值12 亿元, 亿元。各县养殖户普遍反映今年的贝柱收购价较高, 养殖扇贝期间没有出现附着生物危害, 扇贝生长良好, 除个别养殖户在浅海区进行成贝养殖亏损外, 90% 以上的养殖户实现盈利。
深水养殖区海湾扇贝生长好
从海湾扇贝养殖生产调查和对采集样品的测定结果表明, 养殖区距离岸边越远, 养殖区水越深, 海湾扇贝生长越好。距离岸边3 海里( 水深4~ 7