公共场所卫生管理制度.doc

文档介绍：公共场所卫生管理制度
公共场所下列项目应符合国家相关卫生标准和要求,主要有空气、微小气候(温度、湿度、风速);水质;采光;照明;噪音;顾客用具和卫生设施。
严格执行卫生部发布的《公共场所卫生管理条例》实施细则中的各项内容。
公共场所直接为顾客服务的从业人员每年按规定进行健康检查,并须取得公共场所健康证方可上岗。
公共场所要做好以下卫生工作:
公共场所环境复杂,应避免滋生虫害,避免其成为传播某些疾病的媒介。
从业人员的健康状况与顾客的健康状况是相互影响的,所以应严格做好从业人员的健康检查。
对供公众使用的器具,应严格执行消毒管理,杜绝因器具消毒工作没有做到位而传染某些疾病。
公共场所内人群集中,易使空气污浊,并传播疾病,所以应严格做好消毒和空气通风工作。
公共场所顾客逗留时间短,存有依赖思想,对公共场所保洁的责任心差,容易使公共场所变脏变乱。应随时做好公共场所的保洁工作,及时清理卫生死角,杜绝滋生病虫害的可能。
公共场所容易通过物件的存放或者接触,产生相互污染,影响人们的健康。应严格做好公共场所物件的分类存放、分类管理工作,避免交叉污染。
营业场所严格执行以下禁烟制度:
员工在公共场所内严禁吸烟,违者按规定处罚。
做好禁止吸烟的宣传教育工作。
在禁止吸烟的公共场所内设置醒目的禁止吸烟标志。
在禁止吸烟的场所内不放置吸烟器具,不得设置烟草广告。