文档介绍：第1节物质的构成
1、构成甘蔗的结构和功能的基本单位是什么?
2、甘蔗汁主要含有哪些中物质?
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
叶绿体
液泡
细胞
细胞液
糖
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
液泡
水
?
1、用放大镜观察一块方形蔗糖,你看到了什么?
2、用研钵将方形蔗糖碾碎后,再用放大镜观察,你又看到了什么?
3、用药匙将少量蔗糖粉末移到烧杯中,再倒入适量的水使之溶解,再用放大镜观察,你还能看到蔗糖吗?
趣味活动一:
蔗糖哪里去了?
学生活动(一)
同学们:表面皿中放有一块方形的蔗糖和一小堆碾细了的蔗糖,请两位同学用一个放大镜,并按照活动要求,轮流观察,记录观察的现象。
,我看到__________
,我看到_______
,用玻璃棒搅拌一下,用放大镜观察糖水,我发现蔗糖的粉末_________________________
友情提醒:玻璃棒搅拌方法
①搅拌时不要太用力,以免玻璃棒破碎。
②搅拌不要碰撞容器壁、容器底。
③搅拌要以一个方向搅拌(顺时针、逆时针都可)。
酒精由构成
二氧化碳是由构成的
水由构成
蔗糖由蔗糖分子构成
氧气是由构成的
铁由构成
水分子
酒精分子
氧气分子
二氧化碳分子
铁原子
构成物质微粒还有原子和离子等。
分子是构成物质的一种微粒
分子是构成物质的一种微粒
分子
物质
大小
分子间有空隙
……
关于分子,你还想了解哪些?
提出问题比解决问题更重要——爱因斯坦
阅读与思考
分子到底有多小?
1000000000000000000000
阅读课本124页找出描述分子大小的语句。
扫描隧道显微镜
:
放大几百万倍的足球烯分子
扫描隧道显微镜
:×10-10米
: 3 × 10-26千克
1021个
:分子之间存在空隙吗?
尝试探究
:
:
:
:
分子之间存在空隙