文档介绍：第一节物质跨膜运输的实例
执教人:天津复兴中学车未艾
物质跨膜运输的实例
一、学习目标
1、举例说出细胞膜是选择透过性膜
2、尝试提出问题,作出假设
3、进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作
二、教学重点和难点
:举例说出细胞膜是选择透过性膜
:尝试提出问题,作出假设
洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺
渗透作用装置
问题探讨
1、漏斗管内液面为什么会升高?
单位时间内透过半透膜进入漏斗的水分子,多于从漏斗内出来的水分子。
渗透作用的概念
水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称为渗透作用。
2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会
升高吗?
漏斗管内的液面不会升高。因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通过。
3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结
果会怎样?
半透膜两侧溶液浓度相等,(单位时间内透过半透膜的水分子数量=渗出的水分子数量),因此液面不会上升。
渗透作用发生条件
半透膜
这层膜的两侧具有浓度差
水分子是
跨膜运输
从水多向水少方向
顺相对含量方向
“水往
处流”
高
细胞是一个渗透系统吗?
二、动物细胞的吸水和失水实验
外界溶液浓度
小于
细胞质浓度
细胞吸水膨胀
外界溶液浓度
大于
细胞质浓度
细胞失水皱缩
外界溶液浓度
等于
细胞质浓度
保持原状态
1. 红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?
2. 红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜?
,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?
4. 红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?
当外界溶液浓度<细胞质浓度:
当外界溶液浓度>细胞质浓度:
当外界溶液浓度=细胞质浓度:
动物细胞相当于一个渗透系统
细胞吸水膨胀
细胞失水皱缩
细胞保持原状
水分子是顺相对含量跨膜运输
分析结果
得出结论
动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜
小结
与社会和生活的联系
1. 连续嗑带盐的瓜子等时口腔和唇的粘膜有什么感觉?为什么?
2. 生产高浓度饮料的厂家能够宣传它们的产品很解渴吗?
学以致用
%的生理盐水?