文档介绍：80种鲜粥做法大全
0001:猪肝鸡蛋粥 0002:桑椹果粥 0003:榛子杞子粥 0004:杞子粳米粥 0005:猪肝陈米绿豆粥 0006:苍术猪肝粥 0007:鸡肝粟米粥 0008:大米决明子粥 0009:皮蛋瘦肉粥 0010:胡桃姜汁红枣粥 0011:玫瑰情人粥 0012:海米菠菜粥 0013:韭菜海参粥 0014:糯米桂圆粥 0015:健康高纤粥0016:蔬菜素粥 0017:粥水浸大鱼片 0018:粥水螺片煮丝瓜软 0019:粥水浸鱼腐莲藕 0021:鲜鱼粥 0022:鲜奶鸡肉粥 0023:八宝黑米粥 0024:苡苓小米粥 0025:润肤止痒粥 0026:希腊雪花粥 0027:黑芝麻糙米粥 0028:山药萝卜粥 0029:苹果粥 0030:山楂粥 0031:豆浆粥 0032:山药枸杞粥 0033:海带绿豆粥 0034:水果粥 0035:鸡肉粥 0036:鲜菇海鲜粥 0037:蛋黄酸奶粥 0039:胡萝卜甜粥 0040:肉末菜粥 0041:土豆肉末粥 0042:鱼肉松粥 0043:排骨皮蛋粥 0044:泉州蚝仔粥 0045:窝蛋牛肉粥 0046:牛肉什锦粥0047:桑叶粥 0048:柴鱼贵妃粥 0049:鲩鱼片香荽粥 0050:南瓜牛奶粥 0051:桂圆莲子粥 0052:紫米粥 0053:皮蛋瘦肉米粥 0054:麦片粥 0055:小米粥 0056:清粥 0057:鸡丝玉米粥 0058:芋头香菇瘦肉粥 0059:补气润肤鲜鱼粥 0060:健美牛肉粥 0061:虱目鱼粥 0062:山药鸡蓉粥 0063:海米糙米粥 0064:芝麻核桃粥 0065:粟米粥 0066:双色鸡粥 0067:苦瓜粥 0068:莲子膳粥 0069:无糖健康粥 0070:鱼片粥 0071:荞麦粥 0072:三宝粳米粥 0073:陈皮肉丸粥 0074:猪脊肉粥 0075:裙带菜粥 0076:鳆鱼粥 0077:杏仁提子麦片粥 0078:嫩南瓜粥 0079:三宝素粥 0080:真鲷粥
0001:猪肝鸡蛋粥
【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
【功效】补肝明目。
【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
【应用】适用于夜盲症、视物不清。
0002:桑椹果粥
【原料】桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
【制法】1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
【功效】补肝滋肾,益血明目。
【用法】每日一次,常食。
【应用】适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
0003:榛子杞子粥
【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。
【功效】养肝益肾,明目丰肌。
【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
【应用】适用于体虚、视昏等。
0004:杞子粳米粥
【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
【制法】1、将粳米、枸杞子洗净备用;
2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
【功效】补肾益精,养肝明目。
【用法】每日食用1次。
【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
0005:猪肝陈米绿豆粥
【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪肝熟透即可食用。不宜加盐。
【功效】益肝明目,消肿。
【用法】可早餐食用。
【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
0006:苍术猪肝粥
【原料】猪肝100克,苍术9克,小米150克。
【制法】将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。
【功效】养肝明目。
【用法】食肝饮粥,每日1次,连服1周。
【应用】适用于两眼昏花。
0007:鸡肝粟米粥
【原料】鸡肝2个,糯粟米(小米)60克,盐、水适量。
【制法】鸡肝洗净切碎,糯粟米(小米)淘洗干净,两者一同入锅共煮粥,粥熟,调味即可。
【功效】益肝明目,滋阴养血。
【用法】食肝饮粥,每日1次,连服1周。
【应用】对视力不佳或视力减退者常服有益。
0008:大米决明子粥
【原料】炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。
【制法】先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其