文档介绍：校园零食小铺创业计划书
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目录
策划书概要提示
商业想法································· 3
项目概述································· 3
团队部门协作与执行························ 4
校园营销环境分析························ 4
宏观环境分析
微观环境分析
产品分析································ 5
产品策略
分销、进货渠道策略
定价策略
促销策略
财务分析······························· 7
风险分析及避免方案······················· 7
项目评估······························· 8
结束语
(附件)零食小铺校园问卷调查
策划书概要提示
店铺名称:零食小铺。
店铺宗旨:打造最潮的零嘴。
店铺经营项目:各色糖果、饼干、地方特色小吃等
(一)商业想法
创业原因:
1、我们学院是一所寄宿制的学校,有很大一部分同学都住在学校里,这些学生尽管零花钱不多,但是在零食方面,他们的支出都快超出主食品的支出。而学校超市的零食很长一段时间都不会更新,导致有很大一部分学生对学校的零食感到厌倦。
2、我们学校的特点是住宿生偏多,而且女生是主要的群体,他们对零食的需求量远远超过主食,并且90后的我们对于常见的小零嘴不能满足需求,所以我们校园里应该需要一种独特又符合学生潮流的小零嘴。
项目概述
“潮のU品”是一家零食铺,它位于学院门口附近,它的宗旨是:打造最潮的零嘴。
为了进一步了解零嘴小吃在校园里的发展前景,制定有效的市场营销方案。我们针对零嘴商品设计了问卷调查,对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示,学校里的学生在零嘴上大都倾向于干果、话梅类,在所有消费中的比例最高,%。还有一些同学喜欢糕点类和肉类零嘴(例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子)在消费中的比例也挺多的,%%。而且据调查显示,校内学生每周至少去创业一条街的次数为一次,大多平均每次在创业一条街的消费在0~5元之间,也有许多学生在创业一条街的次数在每周两次到三次之间,更有学生在每周三次以上。
开始创业还应该注重营销策略,只有足够吸引消费者的营销手段,才能使店铺生意兴隆。我店还有针对性的提出各种营销策略,运用各种营销手段开辟校园零嘴市场。
团队部门协作与执行
我店铺人员总7人,我进行了明确的分工,其中有店长、副店长、销售员、采购员、定价员、财务员。
店长——做事认真仔细,有很强的管理能力和协调能力。
副店长——为人热心大方得体,有良好的交际能力。
销售员——性格活泼大胆,有很好的交际能力。
采购员——有淘宝账号,而且对零嘴方面有较深入的了解。
定价员——对小零嘴的市场价位比较了解。
财务员——性格较为细心而且算数能力好。
校园营销环境分析
宏观环境分析
我们学院是一所寄宿制的学校,近年来人们收入水平不断提高,在自身经济能力得到满足的同时,人们更加注重饮食的健康,更加喜爱健康营养美味实惠的零嘴小吃,而这些有利条件证