文档介绍：目录
第一章概述 1
项目背景 1
项目规划概况 1
第二章市场分析 2
薰衣草精油的市场价值 2
当前薰衣草行业市场状况 3
薰衣草产业的发展思路 4
第三章产品与技术 4
组织培养快速繁殖 4
工厂化育苗 5
蒸馏提取薰衣草精油 5
第四章生产成本和效益预测 6
生产指数设定 6
生产成本计算 7
经济效益分析 10
第五章总结 10
第一章概述
项目背景
薰衣草(Lavender):唇型科薰衣草属植物,多年生亚灌木。薰衣草主要产于法国,俄罗斯、意大利、英国、澳大利亚等国均有广泛栽培,我国薰衣草的主要栽培地区有新疆、陕西等地。薰衣草叶、茎、花全株呈浓香,香味浓郁而柔和,无刺激感、无毒副作用,适宜盆栽观赏及园林绿化;薰衣草中精油含量较高,薰衣草精油可以促进细胞再生、加速伤口愈合,改善粉刺、脓肿、湿疹、平衡皮脂分泌,对烧烫灼晒伤有奇效,可抑制细菌、减少疤痕。茎和叶都可入药,有健胃、发汗、止痛之功效,是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药,具有疗效广,分布广,易获取等特点。因此,薰衣草被广泛地应用于医药、美容、洗涤、食品行业。
我国伊犁地区 1965年首次从法国引种薰衣草,经过四十多年的发展,目前种植面积达五万亩,占全国薰衣草种植面积的90%左右,是全国最大的薰衣草种植基地,与法国普罗旺斯、日本北海道富良野称为世界三大熏衣草基地,伊犁熏衣草作为名贵天然香料作物也成为世界八大顶级品种之一。
目前薰衣草组织培养、精油提取等各项技术均已成熟,由于受地理条件等限制发展缓慢,加上我国传统薰衣草产品加工技术落后,仅限于粗放型加工,致使薰衣草产品技术含量低、附加值不高,而其主要技术及市场一直被法国等发达国家控制。
项目规划概况
随着经济的发展、人民生活水平的提高和政府的积极扶持,合肥地区苗木花卉市场近年来发展迅速,初步形成了苗木花卉产业,成为全国苗木花卉产业重要集散地,引领中部苗木花卉产业的发展。在具体措施方面,国家林业局、安徽省政府、合肥市政府近年陆续主办以“中国·合肥苗木花卉交易大会”为主题的花木交易大会,为合肥市花卉行业与全国各省,尤其是相邻各省和安徽各市的交流提供了平台
,带动了各花卉市场,一些小规模花展和专门性花展的举办,使合肥市的苗木花卉产业呈现出更加繁荣的景象。
合肥政府根据地理位置和自身特点,引导各花卉市场走特色化道路。例如,裕丰花市以零售为主、肥西以批发为主、肥西紫蓬苗木花卉精品园以外地客户为主开发各自的市场品牌,避免各市场间恶性竞争并加强各市场间合作。
在合肥政策的大力支持下,打造安徽省薰衣草人工种植基地,并进行薰衣草精油提取、深加工,正是在这种浪潮下的必然结果,这将弥补合肥在花卉深加工行业的空白。另外还可以依托合肥高校的技术支持,为薰衣草产业链的发展插上腾飞的翅膀。
项目名称:安徽省薰衣草种植基地及年产480kg薰衣草精油项目
项目地点:安徽·合肥·肥西
项目简介:首先利用组织培养等生物技术,在无菌条件下,将薰衣草的茎尖、幼芽等进行离体培养,快速繁殖获得大量人工薰衣草幼苗;再进行大棚温室育苗和栽培,待幼苗成熟后采摘花、叶,用蒸馏等方法提取薰衣草精油。
图: 薰衣草精油提取工艺流程
第二章市场分析
薰衣草精油的市场价值
薰衣草兼有药用植物和香料植物的属性,其所含香气成分是天然香精香料的重要组成部分
;提取的精油被应用于医药、食品加工、化妆品等行业中。薰衣草体内含有以下四大成分:
1、芳香成分:如:芳樟醇、桉叶醇、柠檬醛、丁子香酚等,它们都可以作为香料工业的原料;
2、药用成分:这包括挥发性的精油成分和不挥发性的生物碱、单宁、类黄酮等成分,它们往往具有某种特殊的药用功效;
3、营养成分:薰衣草体内含有大量的营养元素和一些微量元素及维生素,可以用来加工成为各种食品或作调味料;
4、色素成分:薰衣草体内含有丰富的天然色素。可做天然染料,尤其适合于食品着色。
除了以上4种成分外,薰衣草体内还含有抗氧化物质和抗菌成分,正是由于拥有了这些成分,所以它除了可以作为香料植物使用外还可以成为药草、食品及观赏植物,甚至可以作为天然防腐抗菌剂应用在食品和药品中。
当前薰衣草行业市场状况
薰衣草原产于地中海沿岸,欧洲各地及大洋洲列岛,如法国南部的小镇普罗旺斯,后被广泛栽种于英国及南斯拉夫,现美国的田纳西州,日本的北海道也有大量种植,20世纪60年代农四师将薰衣草引入伊犁河谷进行种植。新疆的伊犁与法国普罗旺斯地处同一纬度带,且气候条件和土壤条件相似,是中国薰衣草之乡。目前新疆薰衣草种植面积已达到两万亩,薰衣草精油和干花年产量都突破100吨,占有全国产