皇后锅价值远景.ppt

文档介绍：品质铸造生活

*生活条件越来越好,身体状况越来越差

温度太高了
营养大量流失了
A、食物污染
B、金属污染
C、油烟危害(%有头痛)
机遇

中国从”中国制造”转向中国消费
二十年前开工厂,二十年后开商场
从输出劳动力转向挖掘消费力

穷看厅堂,富看厨房
<新华网>皇后锅占有率
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三大空白
(一)文化空白
A、饮食文化的空白----时尚健康的饮食文化
法国人用眼睛吃饭
日本人用文化吃饭
俄罗斯人用舌头吃饭
中国人用胃吃饭
B、厨房生活的空白——家庭危机
以厨房空间为重点的生活方式是经营幸福家庭的重要方式,改变过去“下厨房没出息,上馆子有面子”的传统价值观。
C、烹饪技法的空白
高温----矿物质流失
加水----水溶性维生素流失
有空气----食物被氧化
营养健康、简单轻松、环保节能
(二)市场空白
A、未有规模成熟的高科技不锈钢厨房炊具行业
B、未形成稳定和广泛的高层次顾客群
C、未形成完善的厨房教育增值模式
(三)人才空白
A、欠缺大批优秀的本土高级皇后锅讲师
B、欠缺运作成熟的皇后锅人才培训模式
C、欠缺厨房教育的市场营销高端人才