文档介绍：葡萄矿质营养与土肥水管理
一、施肥
(一)葡萄需肥特性
(二)葡萄的营养特点
(三)葡萄树营养元素
(四)葡萄的施肥技术
(一)葡萄需肥特性
1、葡萄对环境的要求
是落叶的多年生攀缘植物,在充分的光照条件下,果实的含糖量高、口味好、产量高。
葡萄是喜干忌湿植物,一般年降雨量在600~800毫米地区最适于发展葡萄。
葡萄对土壤的适应性很强,除含盐量较高的盐土外,在各种土壤上都可生长。
2、葡萄的营养特性
(1)葡萄的根系特性
葡萄是蔓性果树,具有生长旺盛、极性强烈,营养器官生长快速,根系也较发达。
根系因繁殖的方法不同,根系的分布有一定的差异。
葡萄的根为肉质根,可贮藏大量的营养。
当土温适宜时,地上部还没有萌发,葡萄的根系已开始吸收养分和水分,使枝蔓的新鲜剪口出现伤流液。
(2)葡萄对营养的需求特性
与其它果树相比,对养分的需求既有共同之处,但也有其自身的特点。
具有早期丰产性能,定植第二年即可开花结果,第三年即可进入丰产期。
研究表明:每生产100千克果实,~、~、~。
(二)葡萄的营养特点
葡萄为喜肥果树:对养分吸收量大,每生产100千克果实吸收的氮、磷和钾,,,。
葡萄为喜钾果树:吸钾量比其他果树高,,。整个生长期间都需要大量的钾素,尤其在果实成熟期间需要量最大。
养分平衡条件下,才可能达到高产:每公顷产22500千克以上的葡萄园,叶柄养分平衡指标分别为K*100/(N+P+K)≥70,N*100/(N+P+K)≤25,K/Mg≥,K≥%,Mg≤%。
(三)葡萄树营养元素
氮
磷
钾
钙
硼
锌
镁
铁
铜
其他营养元素