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食堂承包协议.doc

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文档介绍

文档介绍:食堂承包协议
立约方: (以下简称甲方)
立约方:上海怡源餐饮管理有限公司(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲,乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:
一、经营方式:
,餐厅,全套的厨房设备,负责水、电、燃料。
甲方提供的一切设备及设施在乙方使用中有人为损坏和缺少乙方应照价赔偿。(甲方提供厨房设备的用具详
见清情单)甲方为乙方厨房员工解决宿舍。
,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
,配菜,菜肴的制作以及就餐服务等工作。食堂清洁用品由乙方自行负责。
二、双方权利及义务:
:
A:甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。
B:甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配,服务水平及卫生状况进行监督,乙方应当按照甲方的要求及时整改。
C:甲方应协助乙方维持食堂治安序,并加强员工的教育。
:
A:乙方应向甲方提供营业执照(复印件)或相关的经营证件(复印件)。乙方负责食堂的经营管理,具体包括人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
B:乙方应当保证就餐的时间,不能影响公司正常的作息时间。
C:乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜的新鲜和卫生。
D:乙方必须按时、按质、按量供应各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
E:乙方现场工作人员必须体检合格具有健康证。并要求每年体检一次,费用由乙方负责。
F:所有在食堂工作人员均属于乙方员工,其工资及福利等均由乙方负责。
G:乙方严格要求厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及厂规厂纪。未经允许,不得进入公司的车间、仓库、办公楼、其他宿舍等要地。
三、伙食标准:早餐: 元、中餐: 元、晚餐: 元,其中中餐:大荤小荤素菜汤、晚
餐:大荤小荤素菜汤。
四、结算方法:甲方按实际用餐人数以一