2017青少年饮食与健康【大亚湾】.pptx

文档介绍：青少年营养健康和安全知识
主讲:刘小莉
广东省营养师协会副理事长
惠州市营养师协会会长
教保中联广东校园安全培训讲师
食养咖健康创富中心营养顾问
青少年存在的现象
青少年存在的现象
青少年膳食营养中存在的问题
蛋白质供给量偏低,优质蛋白比例小;
钙、锌、铁、维生素A、维生素B、维生素C等营养素明显不足;
缺乏体育运动和身体锻炼。学生肥胖率过高;
挑食或偏食;多吃高热量的巧克力、饼干等;
吃零食和洋快餐过多
用含糖饮料代替白开水
盲目节食减肥
内容
关注健康
平衡膳食
卫生饮食
食物选择
适量运动
关注健康
中学生正处于青春期,是一生中身心健康发育的关键时期,中学生活动量大,新陈代谢旺盛,课程繁重,生活节奏快,特别是大脑的思维记忆量增多,要维持身心健康必须合理的从外界摄取营养物质。
因此要让学生懂得营养,讲究科学搭配饮食,合理膳食,使饮食更符合健康要求。
关注健康-青少年生长发育特点
青春期是人生第二个快速成长阶段,身高体重的突增是重要特征,
每年身高均为增长5-7CM;体重增长4-5KG
此期生殖系统迅速发育,第二性征逐渐明显,但在一定范围内由于遗传、环境、营养等因素的影响而存在相当大的个体差异,该时期是人生一生中长身体、长知识的最重要时期,对能量和营养素的需求均超过成年人。