文档介绍：茶叶中铅的检测
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同组人:
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目录
1、茶叶中的铅金属
2、铅金属的检测
、检测原理
、检测试剂及仪器
、检测步骤
、数据分析示例
、在实际生产中检测的流程装置图
3、铅中毒的预防
1、茶叶中的铅金属
前一段时间电视上公开报道,很多饭店里供给前
来吃饭的消费者的免费茶当中,茶叶重金属(尤其的
铅)含量严重超标(>
μg/L )。 铅超标对人体的危害:
a、对皮肤有影响外的
b、造成神经衰弱
c、消化系统也会有一些症状,
如说便秘,食欲不不振,厉害
的话,肝功能可能有损害。
学会如何对铅金属含量的检测是非常有必要的!
、检测原理
-。
在一定的浓度范围内,吸收值与铅蒸气浓度成正比。
样品经消解还原处理将化合态的铅转化为元素铅,再
以载气带入测铅仪,测定吸收值,与标准系列比较定
量。
因此通过原子吸收光谱分析方法能够对茶叶中重金
属的含量是否合格超标做出准确判断。
、检测试剂及仪器
(1)试剂
1ppm的铅储备溶液、去离子水试样
(2)仪器
样炉石墨原子吸收分光光度计;铅空心阴极灯;氩气钢瓶
、检测步骤
(1) 设置仪器条件:
(2)试液配制: 的1ppm铅储备溶液于
50ml容量瓶,%的***定容,配制成50
μg/mL的铅标准溶液。
(3)测定:根据设定的条件,并利用FS-95自
动进样器,将50μg/mL的铅标准溶液自动稀释
为20μg/mL和5μg/mL的溶液,分别测试吸光度。
测量去离子水的吸光度,作为空白试验。再测
量样品的吸光度。
(4)用减去空白的吸光度与相对应的元素含量
分别绘制铅的标准曲线。
、数据分析示例
例:测得的数据: