文档介绍：纤维素
蛋白质、糖类、脂肪
水、无机盐、维生素
食物中的营养素:
须消化后被吸收
无需消化即可直接吸收
不能被消化
温故:
消化和吸收
知新:
第二节
?
各有什么功能?指出各个消化器官在你身体的大概位置?(P32)
?为什么这样说?(p33--34)
课堂前置:
消化系统的组成
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
唾液腺
肝脏
胰脏
胃腺
肠腺
消化道
消化腺
胆囊
十二指肠
盲肠
分泌唾液
分泌胃液
分泌胆汁
贮存胆汁
分泌肠液
分泌胰液
消化道
口腔----牙齿咀嚼食物,舌搅拌食物并使食物与唾液充分混凝合并进行初消化
咽------食物的通道
食道----食物的通道
胃---通过蠕动搅磨食物,使食物与胃液充分混合并进行初步消化
小肠----通过蠕动促进消化并吸收营养物质,将食物推入大肠
大肠----通过蠕动,将食物,将食物残渣推向肛门
肛门---粪便通过肛门排出体外
消化腺
唾液腺------分泌唾液,其中的唾液淀粉酶能初步消化淀粉
胃腺----分泌胃液,其中的蛋白酶可以初步消化蛋白质
肠腺---分泌肠液,其中含有消化糖类,蛋白质和脂肪的酶
胰腺----分泌胰液,其中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
肝脏(最大消化腺)---分泌胆汁,不含消化酶,对脂及能起乳化作用
食物吸收的过程
小肠是吸收的主要场所
无机盐
观察实验:
讨论:小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的 消化和吸收功能的关系。
小肠的结构
小肠绒毛
皱襞
小肠结构
人体消化与吸收营养物质的主要器官
——小肠
结构特点
,约5-6米长
,增加了内表面面积.
、毛细血管壁、毛细淋巴管都很薄,只有一层上皮细胞构成,有利于营养物质的吸收。
,使食物中营养成分充分消化和吸收。
长
大
薄
多