文档介绍：蒙牛乳业供应商的绩效考核管理的指标体系
供应商绩效考核的背景
随着经济的发展和蒙牛集团的不断扩大,供应商对于蒙牛集团的影响越来越大,供应商的奶源关系到蒙牛奶的质量,关系到蒙牛在消费者心中的形象。而作为乳制品企业,乳品的安全是至关重要的,乳品安全是第一位的,近几年在国内市场发生了多次食品安全问题,不但给人民生命财产安全带来了巨大的损失,而且对于企业的发展也是致命的。究其原因,食品的上游生产就存在着安全隐患,也就是我们所说的供应商。面对于这些出现的种种问题,说明选择供应商的重要性,而要选择供应商就要对供应商进行绩效考核,这就要求企业要采用先进的供应商绩效考核体系。
 
    供应商绩效管理的主要目的是确保供应商供应的质量,同时在供应商之间进行比较,以便继续同优秀的供应商进行合作,而淘汰绩效差的供应商。供应商的绩效管理同时也是了解供应存在的不足之处,将不足之处反馈给供应商,可以促进供应商改善其业绩,为日后更好地完成供应活动打下良好的基础。这样即让供应商得到改进,而且对蒙牛的发展也有了新保障。
 
  (1)供应商绩效考核必须持续进行,要定期地检查目标达成的程度。当供应商知道会定期地被评估时,自然就会致力于改善自身的绩效,从而提高供应质量。
  (2)要从供应商和蒙牛自身各自的整体运作方面来进行评估以确立整体的目标。
  (3)供应商的绩效总会受到各种外来因素的影响,因此对供应商的绩效进行评估时,要考虑到外在因素带来的影响,不能仅仅衡量绩效。
  
    不同的单位针对供应商表现的考评要求不同,相应的考评指标也就不一样,最简单的做法是仅衡量供应商的交货质量。成熟一些的除考核质量外,也跟踪供应商的交货表现;较先进的系统则进一步扩展到供应商的支持与服务、供应商参与本公司产品开发等表现,也就是由考评订单、交单实现过程延伸到产品开发过程。蒙牛作为要走向国际化的企业,必须采用先进的考核体系,建立全面的考核标准,延伸到产品开发过程中,使得自己的发展和国际接轨,不断把企业做大做强,也只有这样才能使得企业立于不败之地。
五、供应商绩效考核的因素
供应商质量指标是供应商考评的最基本指标,包括鲜奶批次合格率、鲜奶抽检缺陷率、鲜奶在线报废率等。其中,鲜奶批次合格率是最为常用的质量考核指标之一。此外,还有将供应商体系,质量信息,供应商是否使用质量标准。质量控制等也纳入考核,比如供应商是否通过了IS09000认证或供应商的质量体系审核是否达到一定的水平。以及牧场的环境和奶牛的品种,以及对奶牛采用怎样的放养方式,是否采用绿色饲料喂养
。还要求供应商在乳品的同时,要提供相应的质量文件如过程质量检验报告、出货质量检验报告、产品成分性能测试报告等。
供应指标又称为企业指标,是同供应商的交货表现及供应商企划管理水平相关的考核因素,其中最主要的是准时交货率、交货周期、订单变化接受率等。其中,交货周期是指自订单开出日到收货日的时间长度,常以天为单位;订单变化接受率是衡量供应商对订单变化灵活性反应的一个指标,是指在双方确认的交货周期中可接受的订单增加或减少的比率。以及供应商的信誉度,要和有信誉高的供应商合作,使得自己奶源供应有保障。
供应