学龄期儿童营养问题(2013.8).ppt

文档介绍：学龄期儿童营养问题
荆州市中医医院儿科涂一世
主要内容
一、学龄期儿童的营养现状
及原因
二、学龄期儿童常见的营养
问题及对策
学龄前儿童的生理特点
一、生长发育(2岁~青春前期)
◆体重( kg)=年龄x2 +7(或8)
◆身高(cm)=年龄x7 +70。
二、消化功能发育
◆ 3岁:20颗乳牙已出齐
◆ 6岁:第一颗恒牙可能萌出
◆咀嚼能力仅达到***的40%
◆消化能力也仍有限
学龄前儿童的生理特点
三、心理发育
◆短暂地控制注意力的能力
◆注意力分散
◆生活基本能自理,主动性强,好奇心强
◆模仿能力极强
学龄前儿童的生理特点
中小学生:
营养素摄入量占推荐量%
能量
-
蛋白质
-
钙
-
锌
-
城市学生
农村学生
维生素A和维生素B2
-
-
贫血患病率
-
-
营养不良率
-
-
二、原因分析
1、不吃早餐和早餐营养不足
2、普遍吃零食
3、常吃快餐
4、挑食、偏食
5、乱吃保健品
不吃早餐和早餐营养不足
A 危害:营养不足很难弥补
(1) 血糖降低,影响学****成绩
(2) 导致肥胖,中午强烈饥饿感,
狼吞虎咽
(3) 引起胃炎、胆结石等疾病
营养摄入不足,严重时导致
营养缺乏症
B 我国学生早餐现状
(1) %小学生、16%中学生不吃早餐
(2) 不吃早餐的原因:
A. 来不及,没时间
B. 不饿、不想吃
C. 节食减肥
D. 感觉不好、吃了恶心
E. 没有人准备早餐
F. 早餐不合胃口