东南亚美食节.doc

文档介绍：东南亚美食节
《马来西亚、泰国》
沙拉类:泰式田园沙拉、木瓜沙拉、菠萝鸡沙拉、海鲜香蕉沙拉、红腰豆沙拉、土豆沙拉、水果沙拉、青瓜蕃茄马里沙拉。
镜盘类:芝土碟、烤牛肉、鸡肉肠、什锦寿司、酸辣生虾、泰式拌凤爪。
汤类:咖喱菜汤、鸡肉椰奶汤。
热菜类:班兰密汁鸡、泰式烩羊杂、孟买咖喱鸭、天妇罗炸虾、蕉叶烤鱼、咖喱鸡、青柠蒸排骨、免翁牛柳、星州猪梅肉、加州卷饼、咖喱炒饭、吉列蔬菜、奶油扒菜心、马列来沙贵刁。
烧烤类:烤羊腿、烤鹌鹑、奥尔良烤翅、水果串、鱼丸、虾串、豆腐干、玉米串。
甜品类:芒果巴劳配酸奶、香橙拔香蕉、珍珠西米露、木瓜卷饼配橙汁、果冻、蛋糕、朱古力球、冰淇淋、黑森林蛋糕、炸苹果圈。
面包类:香蕉包、土司、面包棒、小餐包、玉米面包。
点心类:榴莲酥、萝卜酥。
现场制作:切各种水果
餐厅饰类:水果塔、蔬菜塔。
饮品:咖啡、红茶、橙汁、鲜榨木瓜汁、鲜榨椰汁。
酒水类:啤酒、葡萄酒。